5 nízkokalorických receptů

Přemýšlíte o ztrátě hmotnosti ? Pak se ve své kuchyni inovujte a učíte se dělat nové pokrmy s lahodnou chutí, které vám pomohou těšit z většiny jídla, i když jste na stravě. Existuje koncepční chyba, když si myslíme, že když chceme zhubnout, musíme se vzdát jedné z nejvyšších potěšení života, jídlo, ale to není pravda, stačí změnit si některé zvyky při vaření, velmi chutné a nejdůležitější: málo kalorií! V tomto článku navrhujeme 5 nízkokalorických receptů, které používají zdravé potraviny vařené lahodným způsobem, které zdůrazňují různé chuti. Vychutnejte si svou stravu, aniž byste se vzdali potěšení z jídla.

Také by vás mohlo zajímat: Nízkokalorické recepty a vejce - ideální pro hubnutí

Kuřecí kostky s chřestem

V rámci stravy, která může zhubnout, proteiny nikdy neztratí, protože jde o skupinu potravin, která obsahuje málo tuku a poskytuje nám velké množství velmi příznivých živin pro správné fungování našeho těla. Ale ne všechny ingredience nám pomohou zhubnout, protože mezi masami jsou ty, které obsahují méně tuku (kuřecí, krůtí nebo králíka), a mezi ryby byste se měli vždy rozhodnout pro bílé.

Dále vám dáme lahodnou recepturu s nízkým obsahem kalorií kuřice s divokým chřestkem, dvěma velmi dobrými ingrediencemi pro naše tělo, které nám navíc nepřinesou jen kalorie. Budete potřebovat:

  • 1 kuřecí prsíčka bez filetování
  • 2 nebo 3 divoké chřesty
  • Česnekový prášek
  • Oregano
  • Stříkající bílé víno
  • Sůl a pepř

První věcí, kterou pro tento recept uděláme, je vaření chřestu, proto položíme hrnci s vodou na oheň a, když je horké, myme chřest a nakrájíme na malé kousky. Když rozbijete vaření, budete muset přidávat chřest a přidávat špetku soli pro vaření s nádechem chuti; nechte je provést po dobu 10 minut nebo když zkontrolujete, zda jsou měkké. Pak je odeberte a rezervujte.

Dalším krokem bude vaření kuřete, a proto si do pánve položíme trochu oleje, a zatímco je horké, řezeme prsa na kostky. Když je horké, přidejte maso k ohni a sůl a pepř podle chuti, nechte správně vařit asi 7 nebo 10 minut.

Po uplynutí této doby přidejte chřest do pánve tak, aby obě chuťové směsi smíchaly, přidejte oregano a trochu česneku, aby se zdůraznila jeho chuť. Přidejte šplouchání vína a nechte alkohol odpařovat s ohněm ohně asi 5 minut. A připraven!

Quinoa s pečenou zeleninou

V rámci plánu hubnutí by měly být ve vaší nabídce uhlohydráty, jako je quinoa, ale ano, je lepší je užívat během snídaně a / nebo na oběd, protože jsou to ingredience s vysokým příjmem energie a pokud ne Využívají své kalorie jako zdroj energie, nakonec se skladují v těle ve formě nasycených tuků. Takže sacharidy ano, ale vždy během první poloviny dne.

Kromě toho byste měli mít vždy na paměti, že se vyhýbáte bílým bílkovinám (rýži, těstovině nebo bílému chlebu) a rozhodnete se pro ty, které jsou celé, protože obsahují více vlákniny, dokonalou součást naší stravy, protože pomáhá zlepšit průchod střevem a snižuje chuť k jídlu., Dále budeme mluvit o quinoa, perfektní obilovině, která ztratí váhu .

Přísady, které potřebujete:

  • 1 lilku
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 rajče
  • 1 stroužek česneku
  • Prášek na zázvor
  • Mincovna
  • Skořice (volitelné)
  • 1 šálek umyté quinoy
  • 3 šálky vody
  • Sůl a pepř
  • Olej

První věc, kterou budeme dělat pro tento nízkokalorický recept, je připravit zeleninu: budeme muset řezat baklažán, cuketa, papriku a rajčata na kostky; Nakrájeme cibuli na malé kousky, stejně jako česnek, který by měl být dobře nasekaný. Nyní připravte zeleninu s práškovým zázvorem, skořicí a mátou, abyste získali lahodný a odlišný dotek.

Dalším krokem je položit zeleninu na plech a nahoře nalít trochu oleje; Nechte je vařit při teplotě 180 ° C asi 30 nebo 40 minut, nebo dokud neuvidíte, že jsou vařené a křupavé. rezervace.

Nyní je to řada chinoa, což je složka, která musí být před vařením omyta, aby se odstranil saponin; Stačí je dát do šlehačky a umyt ho studenou vodou. Budete muset vařit vařením vody se špetkou soli a nechat to vařit po dobu 15 minut, nebo když uvidíte, že zrna mají oteklé a otevřené.

K dokončení budete muset smíchat zeleninu s quinoa tak, že všechny příchutě jsou integrovány, nebo chcete-li prezentaci, jako je ta na fotografii, budete muset udělat jen prsten k umístění a umístit základnu quinoa, pak zeleninu a dokončit další vrstvu quinoa. To je hotovo! Lahodné jídlo, které jistě budete milovat.

Míchaná vejce se špenátem a krevetami

Mezi nejlepšími nízkokalorickými recepty bychom měli také upozornit na ty, které používají produkt plný bílkovin: vejce . Je to zdravá možnost přidávat do vaší stravy a užívat si všech výhod a intenzivní chuti. Existuje mnoho způsobů, jak ji připravit, ale pak vám ukážeme světelný recept, který je smíchán se špenátem a krevetami, dva dokonalé produkty, které nám pomohou udržet linii. Budete potřebovat:

  • 5 krevet
  • 10 listů špenátu
  • 3 vejce
  • 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
  • Sůl a pepř
  • Petržel

Začneme tím, že v pánvi rozstříkáme olej na vaření krevet, které by měly být oloupané a bez hlavy; Smažte asi 2 minuty a sůl a pepř ochucte, aby se zlepšila jeho chuť. Pak budete muset přidat špenátové listy, které by měly být čerstvé, pokud jsou velmi velké, je lepší je trochu odříznout rukama nebo nožnicemi, aby byly správně integrovány s ostatními přísadami. Přidejte špetku petrželky a rozmícháme.

Nyní musíme přidat vajíčka do pánve a rozmíchat se, abychom se rozlomili, a tak jsme dostali míchané chleby, které jsme chtěli připravit. Budete muset mixovat, dokud neuvidíte, že jsou dokonale vařené, salpimenta a emplata. Připraven!

Tento recept může být vyroben s dalšími přísadami, jako jsou například míchaná vejce s chřestem, míchanou treskou nebo houbařským šploucháním, chutná!

Divoký chřest se šunkou a sýrem

Teď vám dáme lehký recept na večeři, který vám pomůže zhubnout tím, že přispějete k tělu velmi užitečné živiny pro optimální fungování. Pro tento účel budeme jako hlavní složku používat chřest, ale dáme jiný a lahodný dojem, když je obklopen šunkou a sýrovým gratinováním. Bod!

Přísady, které potřebujete:

  • 10 zelených chřestů
  • 2 plátky šunky Serrano
  • 2 plátky sýra 0%
  • Olivový olej
  • Sůl a pepř

Začneme tím, že dobře promyjeme chřest a nakrájíme ty nejtěžší části, které jsou na dně, a tak je zajistíme, aby byly něžné a chutné. Když jsou připraveni, budeme je muset vařit v pánvi, která bude muset obsahovat stříkající horký olivový olej; Smažte a nechte je vařit asi 10 minut. Odstoupíme.

Pak budeme muset zabalit banda špargle s plátky šunky a pak ji pokrýt plátky sýra. Předehříváme troubu na teplotu 180 ° C a když horkou, položíme náš talíř, dokud neuvidíme, že se sýr roztaví a je gratinován. Vezmeme si to a okamžitě mu podávejte intenzivní a lahodnou chuť.

Lehká pokožka

A v rámci této kompilace 5 nízkokalorických receptů by neměl chybět návrh, protože i když jsme na stravě, existuje mnoho lehkých zákusků, které mohou být součástí plánování bez problémů. Pak vám řekneme, jak vyrobit lehký pudink, ale nabízíme také další lahodné recepty, jako je lehká čokoládová pěna nebo nízkokalorický krém.

Přísady, které potřebujete:

  • 750 ml odstředěného nebo odstředěného mléka
  • 5 vaječných žloutků
  • Kůže z citronu
  • Skořice
  • Kapalné sladidlo
  • 45 g kukuřičného škrobu nebo kukuřičné mouky

Prvním krokem tohoto receptu je smíchat kukuřičný škrob se skořápkou odstředěného mléka až do vytvoření homogenní pasty. Dále budeme muset rozdělit vajíčka a oddělit žloutek od bílého, pak budeme potřebovat jen nejvíce oranžovou část vajíčka (žloutek). Přidejte a porazte vidličkou nebo tyčemi, dokud nejsou všechny příchutě integrovány.

V samostatné kastrolu nalijte mléko a přidejte citrónovou kůru, sladidlo a skořici. Choďte míchat, dokud se nezačne vařit, v té době budete muset odložit oheň a odstranit skořici a citrónovou kůru. Dále přidáme horké mléko do předchozí směsi a odstraníme tak, aby všechny ingredience byly dokonale integrovány.

Teď budete muset přidat směs zpět do pánve, abyste ji uvařili při nízkých teplotách a zasypali. Nechte ho vařit asi 5 minut a poté vyjměte z tepla tak, že směs umístíte do různých nádob. Měl byste je dát do chladničky po dobu 2 nebo 3 hodin, aby ochladil a získal typickou konzistenci pudinku. Připraven!

 

Zanechte Svůj Komentář