Děti by měly konzumovat zeleninu a zpravidla se jim obvykle nelíbí. Je to realita, na kterou musí čelit velká většina rodičů, ale předtím, než překonáte odvahu, přineseme vám několik receptů z brokolice, které potěší vaše děti. Jedná se o maskování a lahodnost zeleniny tak, aby se jí líbilo a není to trauma, proto v .com vysvětlujeme, jak dělat brokolici pro děti .
Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit brokolicové pyréKuřecí a brokolicové koláče
Klíčem k vaření brokolice a vašim dětem je, že zelenina je v receptu skrytá. Brokolice nemusí být jen vařená, takže vám přinášíme recept na mini kuřecí a brokolicové koláče, velmi pěkné vizuálně a chutné.
Složení:
- 350 g kuřecích prsíček
- 1 malá cibule
- 120 g strouhaného čedaru
- 150 g brokolice
- Sůl, olej a pepř
- 2 vejce
- 150 g mouky
- 1 malou lžičku chemických kvasinek
- 125 ml mléka
Příprava
Chcete-li připravit tyto kuřecí a brokolicové koláče, začněte tím, že vezmete misku a smažte vejce, 125 ml mléka, chemické droždí a 150 gramů mouky, musíte porazit celou směs, výsledkem bude těsto velmi podobné těstovinám,
Nyní musíte udělat kuřecí maso, nejprve nakrájejte a potom smažte do olivového oleje. Neměli byste dělat kuře dlouhou dobu, jen asi 3 minuty, dokud nebude bílá. Malou cibuli nakrájíme a nakrájíme, dokud nebude dobře nasekaná, a pak se přidá do pánve.
Dále byste měli přidávat 150 g brokolice, slané a pepřené kuřice s kuřecím masem a nechat je vařit až do chvíle, kdy je kůží. Nechejte pár minut vychladnout a přidejte 120 gramů strouhaného sýra čedar. Vezměte si formu na houbový dort nebo vdolky, rozmazané s olejem, aby se těsto vydalo dobře.
Jakmile jsou formy odmaštěny, vložte dvě lžíce těsta, pak naplňte do poloviny směs kuřete a brokolice a na konci přidáme ještě několik lžící těsta. Už máte recept namontovaný, a teď to jen zbývá vařit. Vložte formu do trouby, která bude předehřátá na 180 ° C a nechte ji vařit po dobu 30 minut, nebo dokud nekliknete na koláč a špachtle vyjde čistá. Vyjměte z trouby a nechte stát asi 10 minut.
Brokolicové palačinky se sýrem
Navrhujeme recept na palačinky se sýrem a brokolicí velmi jednoduché a rychlé. Může to být skvělé občerstvení nebo doprovod pro jídlo.
Složení:
- 300 gramů brokolice
- 150 gramů strouhanky
- 2 vejce
- 60 gramů strouhaného parmezánu
- Sůl
- Olej
Příprava
Musíte vzít všechny ingredience a promíchat s dobrým kuchyňským drtičem, dokud se nedostanete k homogenní hmotě. Poté položíme do pánve pár polévkových lžic olivového oleje, a jakmile je horké, položíme lžíci a uvidíme, kolik bude těsto vařit, a pak si vezměte stěrku, aby je rozdrtila a nechte je vyrobit na obou stranách.
Muffin z brokolice
Pokud si myslíte, že jste viděli všechno v receptech s brokolicí, řekneme vám, jak udělat sladký muffin s brokolicí a zdravější zeleninou.
Složení:
- 250 g mouky
- 1 malá lžička sódy na pečení
- 1/2 malá lžička jemné soli
- 200 g cukru
- 50 gramů másla
- 2 vejce
- 60 ml pomerančové šťávy
- 3 zralé banány
- 100 g brokolice
- 150 g mrkve
- 50 g bílého jogurtu
- 1/2 malá lžička vanilky
Příprava
Vezměte všechny suché ingredience a vložte je do misky (sůl, soda, vanilka). Mezitím byste měli porazit vejce, dříve roztavené máslo a cukr, a pak rezervovat. Mletou mrkvu, brokolici a míchat s pomerančovým džusem a bílým jogurtem. Pak přidejte suché komponenty, drcený zralý banán a směs vajec a másla, které jsme porazili. Musíte dobře promíchat všechny ingredience a dát je do typických muffinových forem, dokud jsou téměř naplněné. Předehřejte troubu na 180 ° C a pečte po dobu 35 minut.
Rýže s brokolicí
Navrhujeme kompletní a bohatý recept na rýži s brokolicí pro vaše děti, který vás jistě vzruší.
Složení:
- 200 g brokolice
- 120 g rýže
- 10 matic
- Strouhaná mozzarella
- Máslo
- Sůl
Příprava
Vroucí brokolicí s vodou a slaninou po dobu nejméně 10 minut, pak je musíte napnout a ochladit vodou. Poté vaříme rýžovou zeleninou s polévkou na 20 minut a rezervujeme. Vezměte 10 ořechů, rozdrněte je a vložte do pánve s máslem na hnědou.
Přidejte brokolici a saťte 7 minut a přidejte strouhanou mozzarellu a vařenou rýži. Zakryjte pánvi tak, aby se sýr roztavil a máte připravené jídlo.
Zanechte Svůj Komentář