Nože jsou jedním z nejpoužívanějších kuchyňských potřeb, jelikož je nutné připravit jídlo. Důležité je také, aby byly nože ostré, aby je dokonale řežily. Neměli bychom se bát, protože nůž je příliš ostrý, protože v mnoha případech je snadněji řezání nebo zranění špatně ostříhaným nožem, protože musíme dělat triky, abychom získali dobrý řez . Existují různé způsoby jejich ostření, i když nejběžnější v domácnostech se obvykle dělají ostřením kamene nebo ostřením kamene . Pokud je vaše potřeba recenzi, nenechte si ujít článek o tom, jak ostřit nůž.

Také by vás mohlo zajímat: Tipy pro ostření nože Kroky: 1

Pokud je nůž zaostřený pomocí šálu, široká část nože by měla být umístěna na horní části šálu se sklonem asi 20 °.

2

Dále byste měli jít klouzat dolů a ujistěte se, že celá čepel nože prochází skrz celou plochu.

3

Budete muset opakovat operaci s druhou stranou listu a tak dále, dokud se nepovažuje nůž za dostatečně ostrý.

4

Při ostření zaostřováním je třeba nejdříve navlhčit kámen.

5

Chcete-li ostřit nůž, přetáhněte ho přes kámen v opačném směru, jak byste ho použili k řezání kamenného plátku.

6

Touto operací byste měli opakovat několikrát a postupujte stejně s druhou stranou nože.

7

Ať už ostříháte svůj nůž pomocí kamene nebo šálu, je nesmírně důležité, abyste na konci umývali a vyčistili nůž, aby nedošlo ke zbytku.

Tipy

• Při ostření nožů dejte pozor, abyste se neřízli.