V tomto článku vysvětlujeme vše o hydroponii, což je zemědělská metoda, která, i když je prezentována jako novátorská technika, byla objevena v 19. století. Nicméně, jak uvidíme později, to bylo používáno od starověku starými civilizacemi, které, aniž by ve skutečnosti provádí výzkum, který se konal mnohem později, kultivovaly velmi podobné metody, které jsou dnes známy jako hydroponie. Budeme vám říkat, jak vyrobit domácí hydroponii a navíc také zjistíme původ této techniky, která je nyní tak prosperující.
Co je hydroponie?
Z přírodních věd, které se na základní škole učí akademicky, jsme vždycky říkali, že aby rostlina mohla žít a vyvíjet správně, bude potřebovat slunce, vodu, půdu a určité živiny. Pravdou je, že Země není nezbytná, jakoby se zdá divné. To je přesně to, na čem je hydroponie nebo hydroponie založena, v zemědělské metodě, kde půda již není hlavní živobytí rostlin.
Abychom tyto pojmy pochopili praktickým způsobem, hydroponické plodiny rozpouštějí ve vodě chemické prvky, které jsou nezbytné pro správný vývoj rostliny, a proto půda již není nutná, protože působí jako výživná látka, Ale pokud budeme schopni poskytnout tyto živiny hydroponickým řešením, je to divné, že půda již nebude nutná pro kultivaci.
Původ hydroponie
Hydroponický systém byl studován v celé naší historii, ve skutečnosti studie této techniky pochází z roku 382 př.nl Nicméně první písemné dílo pochází z roku 1600, kdy výzkumník zdokumentoval své vlastní zkušenosti s tvrzením, že rostliny dostali živiny z vody.
Aztékové byli první lidskou civilizací, která se kultivovala hydroponickou technikou, nicméně udělali to pomocí chinampy, techniky, která používala rafty půdy k pokrytí povrchů vodou, a proto přesně neodpovídá charakteristikám které dnes definují hydroponii.
Hydroponická řešení, která jsou v současné době používána, byla vyvinutá výzkumnými pracovníky ve třicátých letech minulého století, ale od té doby od té doby prošla mírnými úpravami.
Živiny pro hydroponii
Nyní, když začínáme vědět, jaké hydroponické plodiny jsou, je na čase objasnit, jaká směs živin se používá k nahrazení vlivu půdy na vývoj rostlin.
Nutné roztoky používané v hydroponii vyžadují přítomnost 13 prioritních minerálů pro vývoj různých druhů rostlin:
- Dusík
- Draslík
- Fosfor
- Vápník
- Hořčík
- Síra
- Železo
- Mangan
- Zinek
- Boro
- Měď
- Silikon
- Molybden
Jaké rostliny mohou růst v hydroponických plodinách?
Neexistují takzvané hydroponické rostliny v tom smyslu, že hydroponie není kultivační médium vyhrazené pouze pro určité druhy rostlin.
Prakticky každá suchozemská rostlina může růst v hydroponické kultuře buď v roztoku minerálů ve vodě, nebo v roztoku minerálů v anorganických prostředích, jako je například prací písek nebo štěrk.
Existují však určité druhy (jak jedlé, tak okrasné), které jsou speciálně určeny pro hydroponické kultivaci, uvidíme pod tím, čím jsou:
- Tomato
- Šalát
- Cucumber
- Cilantro
- Chard
- Česnek
- Cibule
- Pepř
- Chile
- Brambory
- Dýně
- Meloun
- Meloun
- Česnek
- Tarragon
- Orchideje
- Dalias
- Slunečnice
- Růže
- Aromatické rostliny
Jak vyrobit domácí hydroponii
Hydroponie prováděná ve velkém měřítku vyvolává otázky týkající se její udržitelnosti, hygieny a nákladů, nicméně, když redukujeme plodinu na domácí prostředí, jsou prakticky všechny výhody.
Hydroponický systém se skládá převážně z následujících prvků:
- Zdroj vody, který je následně poháněn čerpacím systémem
- Kontejnery s mateřským roztokem, tj. Směs živin zmíněná výše
- Hlavy pro zavlažování
- Infrastruktura kanálu, kde jsou distribuovány rostliny a substráty
Ačkoliv se na počátku jmenování těchto komponentů zdá být opravdu složité pro založení hydroponického systému, nic není dále od reality, protože v současné době nám na trhu nabízíme několik domů pro hydroponii, které jsou cenově dostupné, i když musíme také zmínit, že ceny jsou velmi variabilní v závislosti na složitosti a kapacitě systému.
Máme také možnost sami sestavit hydroponický systém opětovným použitím všech možných materiálů, jako jsou například plechovky, kde můžeme pěstovat naše rostliny.
Výhody domácí hydroponie
Výhody domácí hydroponie jsou mnohé, počínaje skutečností, že získáme soběstačnost a že jsme schopni jíst potraviny, které jsme vyrostli, které byly v tomto případě vyvíjeny čistým a ekologickým způsobem bez použití syntetických pesticidů, což je také známé jako organické hydroponie, s odkazem na druh potravy a péči, které rostlina dostává, protože 100% ekologická plodina je plodinou na půdě, tento pojem však nadále vyvolává diskusi.
Prostřednictvím domácího systému hydroponie můžeme také vyrobit zajímavé zelené hydroponické krmivo, které se získává procesem klíčení zrna obilovin a luštěnin.
Zrno, které nakonec klíčilo, dosáhne délky 25 centimetrů a krmivo vzniklé tímto procesem je ideální pro výživu zvířat, proto systém, který umožňuje získávat hydroponické zelené krmivo, bude prakticky zásadní v těch venkovských domech, rodina je věnována hospodářským zvířatům, hydroponie představuje mnoho výhod pro výživu těchto zvířat.
U zkušených zemědělců, kteří mají dostatek prostoru, je také možné využívat hydroponické skleníky, které budou zdrojem ekologických a kvalitních potravin po celý rok.
Je skutečně nevyčíslitelný pozitivní dopad, který může mít kvalitativní strava na náš organismus především na zelenině, která byla čistě kultivována pomocí hydroponie.
Hydroponie představuje budoucnost zemědělství, neměli bychom však zanedbávat důležitou úlohu půdy při vývoji potravy, proto je vhodné jít do hydroponie pouze tehdy, když půda neumožňuje dostatečnou výživu rostliny nebo když škůdci nelze řešit přirozeně a ekologicky.
Nevýhody hydroponie
Jedním z největších problémů, které existují kolem hydroponie, je to, že mnohokrát se jejich pozitivní vlastnosti příliš zdůrazňují a ignoruje se, že stejně jako každý jiný zemědělský systém mají své slabé stránky.
Tímto způsobem si producenti uvědomují, že díky přijetí hydroponie rostliny rostou lépe a výnosy se zvýší, protože se tak nestane, protože je pravda, že tento systém umožňuje lepší rozvoj plodin, ale je třeba zdůraznit v mnoha ohledech více, protože sama o sobě nezaručuje úspěch.
Mnohem více pozornosti na plodiny
Přijetí hydroponie jako zemědělského systému neumožní životu producentů, jak se mnozí domnívají; místo toho bude od nich vyžadovat větší pozornost . Je třeba si uvědomit, že tento systém je konkrétnější a vyžaduje větší pozornost na malé detaily, které z dlouhodobého hlediska vedou k úspěchu nebo selhání výroby.
V tomto systému musí být programování času přesné a není možné přeskočit aktivity, nutriční řešení musí být vždy vyvážené podle potřeb rostlin a tato rovnováha může být změněna z jednoho dne na druhý, takže Hydroponie nemůže být kontrolována každé dva nebo tři dny, ale je to práce na plný úvazek.
Rostliny jsou příliš závislé
Hydroponie dává rostlinám podmínky pro jejich vývoj, pokud ne optimální, pokud nejvhodnější; s cílem zabránit jim, aby utrpěli stres tím, že budou soutěžit s ostatními o vodu, světlo a živiny.
To však vede k tomu, že rostliny se stanou příliš náchylné k nejmenší změně a jejich adaptační kapacity jsou minimalizovány, protože jsou zcela závislé na člověku. Proto je vždy důležitá pozornost k plodinám v hydroponii, neboť je snadné trpět nutriční nerovnováhou nebo závažnými změnami, pokud je ovlivněn pokles kyslíku a vody.
Počáteční investice vysoká
Jedná se o nejznámější nevýhodu, protože vyplácení peněz, které je třeba provést na začátku instalace hydroponického systému, je obecně vysoké . Je třeba platit za čerpadla, uzavírací kohouty, potrubí, filtry, kontejnery (pytle, kádě atd.), Substráty, vodní nádrže nebo cisternu a mnoho dalších věcí.
Pokud se projekt uskuteční správně, je možné investovat v krátké době, ale to se děje pouze tehdy, když jsou výhody hydroponie známy a správně využívány. Ve většině případů, jelikož se jedná o značné investice, obnovují se ve střednědobém a dlouhodobém horizontu.
Zanechte Svůj Komentář