Lidé s diabetem by se měli starat o každodenní stravu a jíst zdravou a vyváženou stravu, která zajistí dobrou hladinu glukózy v krvi. Z tohoto důvodu, když trpíte touto podmínkou, je normální, že vzniká mnoho otázek ohledně toho, jaké jsou doporučené potraviny a naopak je třeba se vyhnout tomu, aby se nezaregistrovaly vysoké hladiny cukru. A jedna z potravinových skupin, která vyvolává v tomto ohledu více pochybností, je ovoce, jelikož mnoho z nich obsahuje velké množství cukru, a proto nejsou vhodné pro diabetiky. Ale co jablko? Je-li to ovoce tak přínosné a úplné, je také dobré pro snížení hladiny glukózy v krvi? Pokud chcete zjistit odpověď na otázku, zda jablko snižuje cukr a zda je zdravou výživou pro pacienty s diabetem, pokračujte v čtení tohoto článku.

Také by vás mohly zajímat: Má skořici nižší cukr?

Jablko pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi

Jablko je velmi plné ovoce a vysoce doporučeno lékaři a odborníky na výživu, protože existuje mnoho příznivých vlastností, které má pro zdraví těla. Mezi jinými je výborné vyhnout se problémům střev a zlepšit funkce trávení, chránit srdce, udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou, snížit krevní tlak, zabránit rakovině, detoxikovat tělo, zlepšit vzhled pokožky atd.

Nicméně kromě všech výše uvedených je specialistou jablko ovoce, které pomáhá snižovat obsah cukru a udržuje stabilní hladinu glukózy v krvi, což je důvod, proč je doporučeným jídlem pro diabetiky, kteří Mají pankreas, který nevytváří dostatek inzulínu, což je látka, která pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi, a proto mohou během dne trpět cukrovkou. Dále podrobněji vysvětlíme, proč je jablko dobré pro cukrovku a snížení hladiny cukru v krvi:

Obsahuje antioxidanty

Jablko je ovoce, které má vysoký obsah antioxidačních složek, což z něj dělá skvělé jídlo pro ochranu zdraví buněk a zabraňuje jejich poškození, které může způsobit působení volných radikálů. Tyto antioxidanty dávají jablku velmi významný antikarcinogenní účinek, ale také vynikají pro prevenci cukrovky a regulaci glukózy, protože volné radikály mohou také způsobit vysokou hladinu cukru v krvi. Kromě toho je dobré odstranit plaku, která se vytváří v cévách a může nakonec způsobit onemocnění srdce.

Je bohatý na vlákninu

Kromě antioxidantů je jablko velmi bohaté na vlákniny, což je živina, která zpomaluje proces vstřebávání cukru v krvi. Tím je dosaženo větší energie a náhle a rychle se zvyšuje hladina glukózy v krvi v důsledku spotřeby jiných potravin. Kromě toho, že je bohatý na vlákninu, nabízí větší pocit plnosti, což je ideální, aby se zabránilo hromadění mezi jídly a příjmu potravin bohatých na cukry.

Pomozte likvidovat toxiny

Jablko také vyniká svým detoxikačním účinkem, což znamená, že jeho spotřeba pomáhá eliminovat tyto tekutiny a škodlivé látky, které se v těle hromadí a které mohou z dlouhodobého hlediska poškodit vaše zdraví. Podporou eliminace těchto škodlivých látek bude odstranění uložených toxinů, které jsou nasycenými tuky a které nebudou vyloučeny, nakonec přeměněny na cukr v krvi.

Jak konzumovat jablko na snížení cukru

Pro vše výše uvedené je jablko dobrým jídlem pro výživu lidí s cukrovkou, aby se zabránilo rozvoji tohoto onemocnění a aby se prospělo celkovému zdraví těla. Můžete zapracovat jablko do své každodenní stravy a konzumovat středně velké jablko denně, jíst ho vyprané a syrové nebo se rozhodnout pro jiné recepty, které jsou dobrým prostředkem ke snížení hladiny glukózy v krvi a pro diabetiky, to jsou:

• Jablková voda: nakrájejte velké jablko na malé kousky a dejte je do hrnce vedle 4 šálků vody. Poté rozsvítíme oheň, necháme vařit a počkáme, až se voda v nádobě sníží o polovinu. Konečně nataďte získanou kapalinu a nechte ji vychladnout. Jedná se o jablečnou vodu, kterou můžete denně pít.
• Ovesné vločky s jablkem a skořicí: v hrnci se vaří 1/2 šálek ovsa, 1/2 malé lžíce skořice a 2 šálky vody. Jakmile se vaří, snižte teplo a po 5 minutách přidejte 2 jablka na malé kousky, promíchejte a nechte vařit ještě 5 minut.
• Jablečný džus: jablka umyjte, nakrájejte na malé kousky a položte kousky do hrnce troškou vody. Nechte jablka vařit trochu, dokud se změkčí. Potom vylejte jablko do misky a nakonec ji napněte, aby se získala měkčí šťáva.
• Apple kompot bez cukru: oloupeme jablka a nakrájíme je na malé čtverce. Vložte hrnec do ohně 1 sklenicí vody, přidejte do chuti malou skořici a citronovou šťávu. Nechte vše vařit asi 20 minut a po uplynutí této doby vyjměte z tepla, počkejte, až trochu ochladí a zpracuje v mixéru.

Další dobré potraviny ke snížení cukru

Kromě jablka existují i jiné potraviny, které vyniká, že jsou dobré při snižování hladiny cukru v krvi. Mezi nimi jsou přísady jako avokádo, vlašské ořechy, skořice, jablečný jablečný ocet, luštěniny a některé infuze, jako je pomerančový čaj nebo infuze z kopřivy. Chcete-li zjistit výhody každého z nich a jak je můžete konzumovat, doporučujeme zkontrolovat článek Potraviny pro snížení hladiny glukózy.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.