Jedním z nejživějších rostlinných mléků, které jsou v současné době k dispozici, je sezam, energický mořský nápoj, který kromě toho nám dodává velké množství vitamínů a minerálů, které dokáží zlepšit naše tělo uvnitř. Tento typ mléka je ideální pro lidi, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, nebo pro lidi, kteří veganskou nebo vegetariánskou dietu dodržují, protože neobsahují žádné živočišné bílkoviny, ale pouze zeleninu. Můžete ji snadno nalézt v supermarketech nebo v obchodech s přírodními produkty, ale můžete se také naučit, jak to udělat sami. Pokud chcete vědět, jak vyrobit domácí sezamové mléko, v tomto článku zjistíme recept a výhody, které tento produkt přinese tělu.

Také by vás mohlo zajímat: Jak připravit domácí rýži s mlékem

Recept na domácí sezamové mléko

Abyste mohli vyrobit domácí sezamové mléko, musíte mít na paměti, že je důležité, abyste používali kvalitní produkty, takže v důsledku toho je výživový výsledek vašeho receptu co nejvyšší možnou kvalitu. Proto doporučujeme, abyste v organických obchodech vyráběli organické nebo biologické sezamové semínky, které zaručují vynikající výživovou hodnotu.

Chcete-li vyrobit toto sezamové mléko, potřebujete tyto složky:

• 1 šálek sezamového sezamového semínka přírodní / organické
• 3 šálky filtrované vody

První věc, kterou musíme udělat, je nechat tyto semena namočit celou noc; doporučuje se, že jsou ponechány po dobu 8 nebo 12 hodin ponořeny do vody, abychom mohli mléko připravit a že je dokonalé.

Po uplynutí této doby musíte odstranit vodu a zůstaneme pouze se semeny. Teď, že budou změkčeny, budeme je muset nalít do vhodné nádoby pro mixér a přidat 3 nebo 4 šálky filtrované vody; Skvapalíme, dokud nedosáhneme homogenní a sjednocenou směs.

A připraven! Již jste připravili své domácí sezamové mléko, které můžete užít během dalších 3 až 4 dnů, pokud ho udržujete v chladničce.

V tomto dalším článku detailně zjistíme, jaké jsou výhody sezamu.

Výhody sezamového mléka

Teď, když víte, jak vyrobit sezamové mléko, zjistíme, jak toto mléko může být přínosem pro vás, a proto budeme analyzovat vlastnosti, které tento nápoj může detailně přispět k organismu.

• Velmi bohaté na minerály : sezam je druh semena, který nám dává velké množství živin a mimo jiné zdůrazňujeme jeho zajímavý přínos v minerálech, kde upozorňujeme na vápník, zinek a železo. Ale také to je mléko velmi bohaté na mastné kyseliny, jako jsou Omega 6 a 9, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho těla.
• Velmi bohatý na lecitin : tato látka je ideální pro zlepšení některých funkcí našeho těla, jako je regulace cholesterolu nebo zlepšení metabolismu tuků. Kromě toho se ale také podaří zlepšit schopnosti mozku tím, že naše mozky jsou mnohem aktivnější a zlepšují jejich schopnost a paměť.
• Plná antioxidantů: Sezamové mléko také přináší do našeho těla mnoho antioxidantů, a proto budeme mnohem více chráněni před agresí agens, jako jsou nemoci nebo volné radikály. Proto díky příjmu tohoto typu mléka můžeme zastavit předčasné stárnutí našeho těla a učinit z nás mnohem silnější a zdravější.
• Vysoký obsah vlákniny: dalším přínosem sezamového mléka je to, že je to nápoj plný vláken, a proto zlepší náš střevní průchod, ale navíc nám také pomůže vyčistit tělo přírodními cestami a odstranit otoky Vlákna také poskytují spoustu sytosti, takže budeme schopni uspokojit chuť k jídlu, aniž bychom museli jíst větší množství jídla.

Recept na sezamové mléko s ovesem

Jedna z nejlepších kombinací, kterou můžete udělat při přípravě sezamového mléka, je přidání trochu ovesné kaše na tento nápoj. Proč? Protože dostanete velmi výživný nápoj a zdravé moře, které velmi efektivně zlepší fungování vašeho těla.

Předtím, než vám řekneme, jak vyrobit toto sezamové mléko s ovesným vločkem, na chvíli se zastavíme na výhodách ovsa, abychom pochopili, proč je vhodné jej zahrnout do tohoto receptu:

• Velmi bohatá vláknina : ovsa jsou také přísadou s velkým přínosem v vláknině, a proto budeme zlepšovat střevní průchod stejně jako získání velmi uspokojivého jídla s velmi málo kalorií.
• Snížení špatného cholesterolu: rozpustná vláknina pomáhá vyvážit hladiny cholesterolu v krvi a snižuje přítomnost špatného cholesterolu.
• Ideální pro diabetiky: oves zpomaluje proces vstřebávání cukru v krvi, a proto může být dokonale spotřebován lidmi s cukrovkou nebo problémy s cukrem.
• Velmi energická : jednou z hlavních charakteristik ovsa je to, že je to uhlohydrát, který nám dává hodně energie, a proto bude ideální k pití během prvních hodin dne, a tak čelí novému dni způsobem plné vitality.

Jak můžete vidět, míchání sezamu s ovesem je skvělý nápad vytvořit mléko, které je výživné, uspokojující a velmi prospěšné pro organismus. Abyste to mohli udělat, budete muset provést pouze kroky, které jsme uvedli v sekci číslo jedna, a pokud chcete zkapalnit sezam, přidejte v tuto chvíli všechny ovesné vločky a začněte zkapalňovat několik minut.

Když dostanete požadovanou směs, pak ji můžete napjat, abyste vyloučili párování, které mohlo zůstat a to je všechno! Pokud chcete sladší chuť doporučujeme vyhnout se cukru, a pokud tomu tak není, zabalte trochu medu nebo stevie.

V tomto článku jsme objevili 6 druhů rostlinných mléků s jejich vlastnostmi, abyste mohli připravit další odrůdy.