Je velmi běžné hromadit v kuchyni pozůstatky chleba, které byly ponechány denně a že s časem vysuší a ztuhne. Co můžeme dělat, abychom se vyhnuli házení chleba ? Na tuto otázku je mnoho odpovědí, které vám umožní využít suchého chleba . Za tímto účelem vám v tomto článku vysvětlíme, jak využít tvrdého chleba.

Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit strouhanky

Jak využít tvrdého chleba: chlebové drobky

Jeden z nejjednodušších způsobů, jak využít tvrdého chleba, který jste nechali v kuchyni, je: vyrobte strouhanku . Můžete jej použít pro vaše těsto a jiné recepty, ve kterých potřebujete tuto ingredienci, a bude vždy mnohem bohatší a chutnější než nákup. Budete potřebovat pouze mixér nebo vrtačku nebo ruční strouhací stroj.

Jak využít tvrdého chleba: krutony nebo krutony

Krutony nebo krutony jsou dalším prvkem, který kombinuje v nekonečno vašich pokrmů, jako jsou zeleninové krémy. Jedná se tedy o kusy smaženého chleba, který můžete připravit v pánvi nebo v troubě a užívat si suchého chleba.

Jak vydělat co nejvíce z chleba: drobky

Příprava drobků bude dobrou alternativou k využití tvrdého chleba, který jste nechali. Je to receptura kuchyně mnoha španělských regionů; v nabídce vám recept na to, jak vyrobit migas aragonesa, ale existuje mnoho dalších variant, mezi kterými si můžete vybrat.

Jak využít tvrdého pečiva: torrijas

Přestože je někdo jedí jen během Velikonoc, pravdou je, že můžeme dělat toast po celý rok, protože budeme potřebovat pouze suchý chléb, mléko, vejce a trochu cukru. Tímto způsobem získáme domácí dezert, který se velmi snadno připraví a jehož přísady máme vždy po ruce.

Jak využít tvrdého chleba: chlebová polévka

Další starobylý a tradiční recept připravený se suchým chlebem jsou chléb polévky nebo také známý jako cibule polévka, protože tato složka je také přidána. Tímto způsobem bychom měli cibuli smažit a přidat bujónu a plátky chleba.

Tipy

• Nikdy házet chléb! Vždy můžete využít výhod.