Cilantro je velmi aromatický koření se silnou chutí, ačkoli jeho původy jsou nejisté, to je věřil být domorodec k severní Africe. Všechny části koriandru jsou jedlé, nicméně nejpoužívanější jsou jeho sušené semena a čerstvé listy, zejména v latinskoamerických potravinách, kde se používá k aromatizaci polévek, ryb a omáček. Cilantro je také známý jako koriandr nebo evropský koriandr a díky svým terapeutickým vlastnostem je považován za léčivou bylinu. Ukážeme vám vlastnosti koriandru .

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou léčivé vlastnosti koriandru?

Karnitární vlastnosti

Jednou z nejreprezentativnějších vlastností koriandru je jeho síla při vylučování plynů z trávicího systému, která je prospěšná pro nejjemnější žaludky nebo trpí aerofagem nebo plynatostí. Navíc je ideální pro usnadnění trávení, vyhýbá se střevním křečemi, protože působí střevní tonikum díky svým složkám; Cilantro se také doporučuje v případech nechutenství, neboť má schopnost potlačit chuť k jídlu.

Chcete-li využít všech těchto vlastností, použijte cilantro jako koření nebo připravte infuzi ½ kávové lžičky fenyklu a ½ koriandru pro každou sklenici vody. Vezměte po jídle šálek.

Diuretické a antioxidační vlastnosti

Koriandr je spojenec v péči o naše ledviny kvůli jeho diuretickým vlastnostem, což umožňuje odstranění toxinů z našeho těla a zabraňuje hromadění cholesterolu. Navíc je bohatý na vitamíny A a C, v éterických olejích, vápníku, fosforu a železa, což mu dává antioxidační vlastnosti a posiluje imunitní systém .

Antibakteriální vlastnosti

Dalším vlastností koriandru je jeho vyčerpávající schopnost při respiračních onemocněních, které pomáhají eliminovat hlen a hlen, může být dokonce použita k prevenci nachlazení a chřipky. Na druhou stranu je to antiseptické a fungicidní, dokonce eliminuje bakterie, které způsobují špatný dech, salmonelózu nebo k léčbě infekcí způsobených houbami, aby se odstranila špatná vůně podpaží. Chcete-li těžit z těchto vlastností, vařte 3 minuty 1 lžičku semen koriandru v 1 litru vody a použijte ji jako ústní vodu. Chcete-li odstranit špatný zápach podpaží, rozdrtit některé koriandrové listy, umístit je do gázy a rozložit šťávu, která vyjde v podpaží. Udělejte to po sprchování.

Další vlastnosti koriandru

Tato aromatická bylina má protizánětlivé vlastnosti, což je ideální pro léčbu artritidy. Kromě toho umožňuje zmírnění menstruačních bolestí a dalších příznaků, jako jsou změny nálady, protože má vliv na centrální nervový systém.

Další vlastnosti, které lze přičíst koriandru, jsou:

• Může být použit jako afrodiziakum.
• Uvolňuje nevolnost.
• Snižuje hladinu cukru v krvi.
• Zmírňuje zarudnutí, které se ožení s konjunktivitidou.
• Míchání koriandru a kurkuma je přírodní lék na akné

Kontraindikace koriandru

Neexistují žádné kontraindikace při konzumaci koriandru, avšak použití esenciálního oleje obsahuje toxické koncentrace a jeho použití se nedoporučuje v následujících případech:

• Během těhotenství a kojení.
• Pokud trpíte nespavostí nebo úzkostí.
• Děti do 6 let.

Chcete-li získat další informace o koriandru, doporučujeme následující položky.

• Jak se vysévá koriandro
• Jak zachránit koriandr déle

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.