Nevíte, jak dát konečný dotek vašim jídlům? Pokud máte rádi pečivo, ale nemáte čas věnovat se, nabízíme vám velmi jednoduché recepty, které vám pomohou zavřít vaše menu a potěšit vaše hosty. V následujícím článku .com nabízíme různé recepty na dezerty s citronem, čerstvým a chutným výrobkem široce používaným v cukrárnách. Citrón pomáhá vyčistit odvahu a dělat mnohem lépe, což je ideální pro dokončení jakéhokoli bohatého jídla. Objevte lahodné recepty na citrón, které jsme pro vás připravili. Který z nich zůstáváte?

Také by vás mohlo zajímat: Nejlepší dezerty na léto

Lemonový dort

Jeden z nejvíce tradičních citronových dezertů je citronový koláč, známý také jako Lemon Pie . Pokud chcete oslabit vaše jídlo, je to skvělá volba, neboť je to rychlý, jednoduchý a velmi chutný recept, který potěší i ty nejnáročnější chutě. K jeho přípravě budete potřebovat: sušenky, smetanový sýr, máslo, cukr, citrónový drobek, citronovou šťávu, vodu, tekutý krém a citrónovou kaši v sáčku. Také je zapotřebí forma koláče.

• Připravte základ dortu. Smíchejte sušenky a promíchejte je do mixéru s dříve roztaveným máslem. Měli byste mít homogenní a poněkud hustou strukturu.
• Zakryjte základnu formy základnou kuchyní. Aplikujte dobře, aby byla kompaktní a nechte ji sedět v chladničce.
• V pánvi se vaří 250 ml vody a při maximálním bodě vaření přidá citrónovou želatinu do sáčku. Odstraňte a zředěte, vyjměte z tepla.
• Mezitím rožte kůži dvou citronů a stlačte jeden, abyste extrahovali šťávu. Naplňte šťávu, abyste odstranili stopy buničiny a semen.
• Na druhé straně smetaneme tekutým krémem (200 ml) s cukrem (250 g), smetanovým sýrem (300 g), lisovanou citrónovou šťávou, strouhanou citrónovou kůží a předem vařenou želatinou.
• Když máte všechny ingredience dobře integrované, výsledkem bude hladký homogenní krém s citrónovou příchutí.
• Vyjměte formu z chladničky a zkontrolujte, zda je základna cookie vytvrzena.
• Poté smetanový krém nalijte a dobře ho pokryjte v celé formě.
• Nakonec nechte citronový dort vychladnout po dobu 24 hodin v chladničce tak, aby byl v jeho místě.

Připraveno sloužit! Připravte se na všechny chutě a vynikající strukturu tohoto domácího a tradičního citronového dortu . Unikátní dezert pro dokončení jídla. Také, pokud chcete zkusit zmrazený citronový dort, zveme vás k přečtení našeho článku.

Lemonová pěna

Jedním z nejjednodušších receptů na přípravu dezertu na bázi citrónu je nepochybně citronová pěna, bohatá a osvěžující sladká perfektní k dokončení jídla a dobrému trávení. Pokud chcete překvapit své hosty, vsadíte se na tento dezert, protože nepotřebuje velké zpracování. K přípravě budete potřebovat: šlehačkou (předem chlazenou v lednici), citronovou šťávou, citrónovou kůží a cukrem.

Příprava:

• Namontujte studený krém směšovačem. Bude připravena, když přijme tělo, hustotu a strukturu.
• Přidejte cukr (200 g). Udělejte to opatrně, protože musíte sledovat, že krém neklesá a že cukr je dobře integrován.
• Naraďte kůži na dva citrony a vložte kůru do krému.
• Stiskněte tři citrony, napněte šťávu, abyste odstranili zbytky buničiny nebo semen, a pak je pomalu nasypte přes krém.
• Nezastavujte míchání krému, když přidáváte přísady, a tak se vyvarujte odchodu.
• Se všemi integrovanými přísadami se nezastavujte, dokud nezískáte krémovou hmotu.
• Nakonec umístěte pěnu do chladničky a nechte ji vychladnout několik hodin.

Připraven! Výroba citronové pěny je velmi rychlá . Neváhejte a vsadit na tento dezert, který bude potěšit velké a malé.

Citrónový sorbet

Citronový sorbet je nepopiratelnou dezertní hvězdou. Je osvěžující a chutné a pomáhá očistit naše patro a dobře trávit po bohatém jídle. Také přijímá několik odrůd s cava, ananasem a mátou ... Připravit tradiční recept potřebujete: citrony, vejce, vodu, cukr a sůl.

Příprava:

• Zahřejte vodu na střední teplotu a trochu cukru přidáme. Vidíte, jak to děláte. Důležité je, že vypadá jako sirup.
• Umyjte si citróny a rošt jejich kůži a pak je vyjměte. Dejte šťávu, abyste odstranili semena a dužinu.
• Když sirup ochladí, přidejte citrónovou kůru a šťávu a vložte směs do mrazničky.
• Chraňte ho před 2 až 3 hodinami až do vzniku krémové hmoty.
• Poté porazíte dvě vejce až do sněhu a přidejte špetku soli.
• Smíchejte bílé s krémovým těstím a promíchejte, dokud nejsou dobře integrovány.
• Nakonec přidejte směs zpět do mrazničky po dobu 2 nebo 3 hodin.

Připraven! Po tomto chladném počasí budete mít svůj citronový sorbet připravovaný na potěšení každého patra. Tento dezert s citronem je bezpečnou sázkou, zejména v letní sezóně.

Lemonové želé

K přípravě bohaté citronové želé budete potřebovat: želatinový prášek, studenou vodu a teplou vodu, citronovou šťávu a cukr.

Příprava:

• Hydratuje želatinový prášek (2 polévkové lžíce). K tomu je třeba nechat v kontejneru se studenou vodou (1/2 šálku) asi 10 minut.
• Po této době. Přidejte horkou vodu (2 šálky) a promíchejte, dokud se želatina nerozpustí.
• Přidejte citronovou šťávu (1/2 šálku) a cukr (200 g).
• Smíchejte všechny přísady.
• Roztok umístěte do různých kelímků a želatinu umístěte do chladničky, dokud nebudete připraveni k jejímu podání.

Připraven! Lemonové želé jsou velmi zdravé a chutné dezerty, snadno se připravují a osloví jak velké, tak malé. Zkuste to!