Oxaláty jsou sloučeniny přítomné v některých potravinách, které konzumují ve velkém množství, mohou zabránit správné absorpci vápníku, kromě podpory tvorby ledvinových kamenů složených z vápníku a oxalátů. Kontrola jejich přítomnosti v naší stravě je nezbytná pro udržení našeho zdraví, zabránění tvorbě ledvinových kamenů a také pro zajištění toho, že absorbujeme množství vápníku, které potřebujeme. Proto v .com vám ukážeme některé potraviny bohaté na oxaláty, abyste je správně rozdělili ve vaší stravě.

Také by vás mohlo zajímat: Potraviny bohaté na vitamín B12

Potraviny bohaté na oxaláty: špenát

Seznam potravin bohatých na oxaláty může být velmi široký, ale vybrali jsme ty, které mají vyšší koncentraci, a tak je budete schopni správně distribuovat ve vašem denním jídle.

Špenát je v horní části tohoto seznamu, takže se nedoporučuje, aby byly konzumovány v kombinaci s potravinami bohatými na vápník, neboť budou brzdit jejich účinky. Není vhodné jíst příliš mnoho, pokud jste náchylní na ledvinové kameny.

Potraviny bohaté na oxaláty: řepa

Ačkoli pro mnohé to není obvyklé jídlo v jejich stravě, řepa vstoupí do tohoto seznamu tak, že by měl být konzumován s moderním a jako špenát, nejlépe bez potravin bohatých na vápník.

Potraviny bohaté na šťavelany: Švýcarská chard

Chard je plný výhod, což je vynikající zdroj perfektního železa, který udržuje náš imunitní systém zdravý a vysoký obsah vlákniny pro dobré střevní průchod. Ale jsou také potravou bohatou na oxaláty, takže byste se neměli zneužívat, pokud máte tendenci k tvorbě ledvinových kamenů.

Potraviny bohaté na oxaláty: pšenice

Představte si v obrovském množství jídla klíček pšenice na vrcholu seznamu potravin bohatých na oxaláty, a proto byste měli věnovat zvláštní pozornost jeho spotřebě a zejména je nemusíte zneužívat. V takovém případě by se potraviny bez lepku mohly stát alternativou pro vás.

Potraviny bohaté na oxaláty: ořechy

Jsou zdrojem esenciálních mastných kyselin a vitaminů, stejně jako obsahují velké množství vlákniny. Navzdory tomu nejsou ořechy ideální pro všechny a musí být speciálně kontrolovány v případě ledvinových kamenů.

Potraviny bohaté na oxaláty: čokoláda

Čokoláda také přináší mnoho výhod pro naše tělo, ale nezapomeňte, že obsahuje šťavelany, takže je zvlášť jíst denně, pokud nemůžete zneužívat potraviny bohaté na tuto látku. To platí také pro deriváty, jako je kakaový prášek.

Plody bohaté na oxaláty

Tato skupina potravin má také některé ovoce, a proto doporučujeme umírnit spotřebu:

• Hrozny
• Maliny
• Kiwis
• Švestky
• Obr
• Borůvky
• Třešně

Jiné potraviny bohaté na oxaláty

Dalšími složkami, kterým je třeba se vyvarovat, jsou:

• Fazole
• Lilek
• Pórek
• Petržel
• Sladké brambory

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.