Čokoládové alergie jsou neobvyklé, ale mnoho lidí má alergické reakce nebo citlivost na jiné přísady a potravinářské přídatné látky obsažené v čokoládě; Některé z těchto látek jsou nejčastějšími potravinovými alergeny. Příznaky, že jste alergičtí na čokoládu, se mohou objevit hned po jídle nebo po několika hodinách uplynulých po požití, ale aby vám představili a věděli, jak je identifikovat, v následujícím článku vysvětlujeme, jaké jsou příznaky alergie na čokoládu více společné.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou příznaky alergií na potraviny?

Další přísady

Mnoho čokolád prodávaných na světě obsahuje několik dalších přísad, jako je kukuřičný sirup, gluten, ořechové mléko a sója, spolu s umělými barvami a příchutí. To znamená, že nemusí nutně osoba být alergická na čokoládu, ale může mít alergii nebo nesnášenlivost na některé z těchto složek zvláště.

Obecné příznaky alergie na čokoládu

Lidé, kteří jsou alergičtí na čokoládu, když jedí tento cukr, mohou zaznamenat některé příznaky, jako jsou bolesti hlavy, pálení žáhy, vyrážky nebo kožní vyrážky a svědění.

V případě výskytu některého z těchto příznaků po jídle čokolády bude nezbytné, abyste navštívili svého lékaře naléhavě, protože budete muset později provést některé testy, které potvrdí nebo popře alergii na tuto složku.

Respirační příznaky

Příznaky na úrovni dýchacích cest mohou být: kašel, rýma, nos, kýchání, sípání a vodnaté oči.

Útoky nebo záchvaty astmatu se mohou vyskytnout jako alergická reakce u lidí, kteří již mají tento respirační stav.

Úvahy, které je třeba zvážit

Nízká kvalita čokolády, tedy nejvíce komerčních a známých značek, má obvykle více umělých přísad.

Naproti tomu nejkvalitnější čokoláda obsahuje pouze kakaové máslo a kakaovou kapalinu, cukr a někdy i vanilku.

Mylné představy

Někteří lidé věří, že jsou alergičtí na čokoládu, když ve skutečnosti mají citlivost, spíše než alergii, na určité chemické látky v čokoládě. Obsahuje kofein a fenylethylamin, látky, které mohou způsobit bolesti hlavy a změny nálady.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.