Arugula je divoká rostlina z rodiny křovinatého rychle rostoucího a snadno se rozvíjí, dokonce i doma, a můžete ji využít jako přísadu, například v salátech a pizzách. Vědecky je známá jako Eruca vesicaria Cavanilles a má své původy v jižní Evropě a západní Asii. Níže vám ukážeme, jak růst rukolou doma .

Také by vás mohlo zajímat: Jak pěstovat tabák doma Postupujte takto: 1

Doba zakořenění se koná od března do října a je nezbytné, aby každé semeno bylo umístěno ve vzdálenosti asi 15 nebo 30 cm od ostatních, aby se zabránilo přelidnění. Můžete ho vysadit do hrnců, které mají minimální kapacitu 3 litry, ačkoli je rukolou ideální pro výsadbu v okenních parapentech a malých hrncích. Doporučujeme, aby při nasazování využívaly organické půdy k dosažení zdravějšího výsledku.

2

Co se týče sklizně, část, kterou chcete shromáždit a pak konzumovat, je list a pro ně mají lepší chuť, musíte je sklízet předtím, než se kvetoucí stonka rozvíjí. Pro proces sklizně listy na úrovni terénu stříhněte pomocí zahradní nůžky.

3

Doba klíčení trvá 8 až 10 dní a po 6 týdnech můžete sbírat listy a sklízet je, dokud nezačne kvetat, a proto je vhodné je neustále sbírat, aby se zabránilo květu. Tato rostlina vytváří listy z centra nepřetržitě, až do té doby rostou ve vertikálním směru stonky, na kterých se objeví květiny, kdy bude dokončen život cyklus rukoly.

4

Chcete-li udržet rukolu v optimálních podmínkách, musíte ji prořezat, odstranit půdu, aby se provzdušnila a odstranila plevel. Na druhé straně, mějte na paměti, že rostlina může trpět škůdci nebo jinými nepříjemnostmi, jako jsou mšice nebo houby. Abyste tomu zabránili, nepěstujte je v blízkosti jiných rostlin, které patří do stejné rodiny, jako jsou řepky, zelí nebo ředkvičky.

5

Pokud jde o zachování této rostliny, nezapomeňte, že musíte růst slunečního světla. Nicméně, zneužívání tepla znamená, že listy získají příliš hořkou chuť. Na druhou stranu je důležité, aby rukolu byla obvykle napájena, aby byl substrát vlhký.