Proces uzdravování hrnce, paellery, misky nebo nové kameniny, než se s ním začne vařit, je velmi důležitý. Póry tohoto materiálu jsou otevřené a první kontakt s požárem může způsobit poškození, popraskání, rozbití a dokonce i výbuch tohoto kuchyňského nádobí .
Abyste se vyhnuli pozornosti následujícímu článku, v .com vám vysvětlíme, jak vyléčit hliněné hrnce v troubě, neomylnou hojivou techniku, která vám ponechá vaše kastroly připravené k vaření .
Vezměte si nový hlinený hrnec a naplňte ho vodou. Nemusíte ho ponořit, jednoduše do ní vložte vodu.
2Na druhé straně nakrájejte pár nebo tři brambory a vložte je do hliněného hrnečku plného vody.
3Potom vložte hliněný hrnec do trouby při teplotě, která kolísá mezi 150 a 180 ° C.
4Když zjistíme, že byl vařený brambor, je čas vypnout troubu. Hrnce zachytilo dostatečnou teplotu a je čas ho odstranit z tepla. Udělejte to pečlivě a snažte se nespálit.
Zbavte se vody a brambor. Tato směs pomohla odstranit jílovou chuť kastrlíku, kromě toho, že zavírá póry bahna, abychom jej mohli použít.
6Nakonec úplně vysušte kastról papírovými utěrky nebo hadříkem. Poté protřejte zadek kontejneru - na vnější straně - stroužkem česneku . Tímto budete moci dokončit úplné uzavření póru bláta.
Dalším způsobem, jak vyléčit vařič v troubě, je celý den ponořit do vody . Po uplynutí požadovaného času je úplně suchý.
8Poté protřepejte jak vnitřní, tak i venku kastról strouhaným česnekem nebo sádlem a ponechte v celé nádobě silnou vrstvu.
Dávku pečte do trouby při teplotě mezi 150 a 180 ° C a nechte ji uvnitř po dobu jedné hodiny . Po uplynutí požadovaného času nechte vychladnout uvnitř stejné trouby.
10Když je panva studená, omyjte ji vodou a mycím prostředkem a nechte je vyschnout. Za pár hodin budete mít vařič připraven k použití.
Zanechte Svůj Komentář