Basil je jemná čerstvá bylina, která dodává nezaměnitelné vůni a chuť vašim pokrmům a pokrmům. Ať už pěstujete sami, nebo pokud jste fanouškem nákupu v supermarketu, měli byste vědět, že je možné jej udržet v perfektním stavu a být schopen ji používat déle. Chcete se dozvědět více? Pak nezapomeňte přečíst následující článek .com, protože v něm najdete nejlepší tipy, jak vědět, jak udržet čerstvou bazalku . Objevte ideální volbu, abyste zajistili, že vaše bazalka neztrácí svou chuť, texturu a nesrovnatelnou a lahodnou vůni.

Také by vás mohlo zajímat: Jak udržet okurky čerstvé Postupujte takto: 1

Především byste měli vědět, že bazalka je jemná bylina, protože obsahuje velké množství vody, takže pokud se vysychne nebo rozsekne, může se ztmavnout, zčernat a ztratit veškerou chuť. Proto udržujte je v chladných a tmavých místech je nejlepší volbou pro zachování vlastností tohoto zdravého jídla.

2

Chcete-li zachovat vlastnosti čerstvé bazalky, měli byste ji umístit pryč od přímého světla. V tmavém prostoru může tráva zůstat až dva týdny, aniž by ztratila jakoukoli z vlastností. Položte bazalkové větve do vázy a nechte ji od slunečních paprsků.

3

Neexistuje žádná ideální volba pro zachování čerstvé bazalky než zmrazení. Chcete-li zachovat jeho vůni a chuť, musíte ji nejprve připravit. Očistěte ho a odstraňte listy z stonků, měli byste zůstat sám s listy, stopky mohou být vyřazeny. Opláchněte je vodou a pak je vysušte tak, že přebytečnou vodu odstraňte papírovými utěrky, vždy se dbejte na to, abyste je nerozdrvili. Pak je umístěte ve vakuově uzavřeném sáčku a ... do mrazáku!

4

Jakmile jsou zcela suché, dobrou metodou, jak je dát do mrazáku, je zavést do hermetických nádob, aby bylo možné je použít jako obloha. Chcete-li to provést, musíte uložit všechny listy. Chcete-li, aby byla metoda efektivnější, doporučujeme, aby byla bazalka umístěna dříve v mrazicím boxu a opatrně, aby se listy navzájem nedotýkaly.

Po solificación, vložte je do hermetických nádob, dokud je nebudete muset používat. Když jsou rozmrazené, můžete je vystřihnout nebo použít jako obloha, aby vám daly vařit a ochutnat vaše pokrmy a pokrmy, jako například vynikající špagety s pesto.

5

Víte, že můžete zmrazit čerstvou bazalku s krabičkou mléka ? Je to snadné! Vyčistěte čtverec a ořízněte ho. Umístěte vak uvnitř, aby se bazalka uchovávala pod vakuem, a pak ji uzavřete tak, aby byla úplně zachována. Vložte karton do mléka s bazalkou dovnitř a jděte. Listy si zachovají barvu, chuť a příjemnou vůni!

Můžete se také naučit, jak vyrábět bazalkový olej, a tím maximálně využít jeho vlastností.

6

Dalším dobrým trikem zachránit bazalku, i když není v přirozeném stavu, připravuje lahodnou pesto omáčku. K tomu budete muset pouze rozdrtit čerstvé bazalky a přidat olivový olej a sůl. Marináda pomůže bazalku zachovat své vlastnosti, stejně jako barvu a chuť. Umístěte omáčku do malých hermeticky uzavřených nádob a vložte je do mrazničky. Vaše pesto omáčka je vždy připravena dát dokonalý dotek vašim pokrmům!