Rosemary je jednou z nejčastěji používaných aromatických bylinek v kuchyni a poskytuje vynikající chuť našich jídel, zejména masa. Ale je to také všestranný domácí přípravek plný prospěšných vlastností pro zdraví a s velkým použitím na kosmetické úrovni, zlepšuje vzhled vlasů nebo pomáhá v boji proti celulitidě. To je důvod, proč je mnoho lidí povzbuzováno k tomu, aby měli rozmarýnovou rostlinu doma a pravidelně sušily listy, aby je zachovaly delší dobu, takže v .com vysvětlujeme podrobně, jak uschnout rozmarýn s nejlepšími metodami, jak to získat.
Existují dva základní způsoby, jak uschnout rozmarýn : pověsit a nechat přírodu dělat svou věc, nebo ji uschnout v troubě rychlejší proces, který přesto spotřebovává více zdrojů. Druhý způsob je doporučený, pokud potřebujete rychle vysušit suchou bylinu.
2K sušení rozmarýnu venku, první věc, kterou byste měli udělat, je umýt tento koření velmi dobře a vysušte ho pomocí absorpčního papíru, aby se odstranila co nejvíce vody. Pak rozmarýn zadekněte a přilepte je na stonku řetězem, který bude sloužit k zavěšení rozmarýnu a počkat na jeho vyschnutí.
Je důležité ji zavěsit v suché, stínované a větrané místnosti. Prostory, kde je koncentrována hodně vlhkosti, jako je kuchyň nebo koupelna, nejsou vhodné pro sušení rozmarýnu nebo jiné aromatické byliny. Pokud jste se rozhodli zavěsit v nějakém rohu a část trávy je proti zdi, pak je lepší jej každodenně otočit, aby se vysypalo rovnoměrně.
Proces sušení rozmarýnu přirozeně může trvat 1 až 2 týdny v závislosti na množství a klimatu. Budete vědět, že je suchý, když jeho větve jsou křehké a snadno se dotýkají, což znamená, že ztratili veškerou svou vlhkost.
Pokud máte spěchat k vyschnutí rozmarýnu, můžete použít alternativní variantu trouby, která se během několika hodin účinně zbaví kapaliny. Abyste tak učinili, měli byste správně umýt a uschnout rozmarýn s absorpčním papírem.
Poté troubu otočte na nízkou teplotu, umístěte ji do zásobníku pokryté rostlinným papírovým rozmarýnem, který je rozložen s prostorem a bez stohování. Vezměte ho do trouby asi 4 hodiny a zkontrolujte jej každých 30 minut, abyste se ujistili, že nespaluje. Pokud zjistíte, že rozmarýn je již předtím suchý, vyjměte ho z trouby.
Je důležité provést tento postup při velmi nízké teplotě, aby se zabránilo spálení této aromatické byliny.
Jakmile je vaše rozmarýn suchý, je důležité ji správně uchovávat, aby byla zajištěna jeho konzervace, a proto se doporučuje skladovat ji ve skleněné nádobě s hermeticky uzavřeným víkem, aby si po mnoho měsíců vychutnávala svou vůni a chuť.
A pokud chcete sušit další aromatické bylinky, pozveme vás, abyste si přečetli naše články o tom, jak uschnout petržel, levandule nebo oregano.
Zanechte Svůj Komentář