Artyčok, také známý jako artyčok, je rostlina, která je pěstována jako potravina v mírném podnebí. Je velmi bohatý na své zdraví a diuretické vlastnosti, proto je vysoce doporučeným jídlem, aby udržoval optimální úroveň zdraví. Pokud máte fantazii, můžete si s ní vařit velmi bohaté a pestré pokrmy. V .com navrhujeme některé šťavnaté recepty, ve kterých můžete vychutnat chuť artičoku a těžit z jeho bohatství. Objevte, jak snadno a jednoduše vařit artičoky .

Také by vás mohlo zajímat: Jak vařit artyčoky Kroky: 1

Vařené artyčoky . Jedná se o velmi jednoduchou misku, se kterou si můžete přirozeně užívat artičoky. Musíte prostě vyříznout vyčnívající špičky, dát je do pánve s vařící vodou a nechat je odpočívat, dokud se změkčí. To umožní jejich trávení, protože je obvykle velmi těžké kvůli tvrdosti listů. Odstraňte první listy, které jsou nejtěžší a zbytek požívejte, dokud se nedostanete do srdce, skvělé a plné živin.

2

Plněné artičoky . S vaší oblíbenou náplní doporučujeme, aby nebyla příliš těžká, použijte to mezi listy artyčoku. Pak je těsně uzavřete, co nejvíce, a projděte moukou a smažte. Doporučujeme připravit omáčku na chuť, která je doprovází. Více informací a nejpodrobnější recept naleznete zde, jak si vyrobit plněné artičoky.

3

Artichokové krokety Chopte artyčok na malé kousky. Vedle některé jiné zeleniny nebo mas, připravte míchání-fry míchání obou. Pak je rozetřete a přeneste je vejcem a moukou. Postupujte podle tradičního procesu výroby kroketů, včetně jejich béchamelu, ale naplňte je artyčoky. Zde je kompletní a podrobný recept na přípravu lahodných artyčokových kroketů.

4

Plněné a gratinované artičoky . V takovém případě byste měli odstranit všechny povrchní listy, dokud téměř nemáte srdce. Připravte například omáčku ze zeleniny a šunky, která se plní mezi listy artičoků. Můžete si zakrýt nějaký speciální sýr, aby se mohl gratinovat. Stačí si dát troubu a dostanete vynikající pokrm. Více informací zde.

5

Artičokový krém . Položte artyčok, bez nejtěžších listů, vařit. Přidejte brambory a pór. Když je zelenina velmi měkká, vyjměte ji a přidejte špetku soli. Projděte to celým místem. Můžete jej vypít jak studené, tak horké, stejně jako doprovázet své oblíbené pokrmy.

6

Pasta s artičoky . Stačí si připravit artičoky v pánvi, dobře nakrájené. Připravte si oblíbené těstoviny, lépe, pokud se jedná o čerstvé těstoviny. Můžete přidat co nejvíce ingrediencí, které můžete doprovázet.

Tipy

• Vařte artičoky pomalu.