Mastná játra, známá léčebně jako steatóza jater, se skládá z akumulace tuku v tomto orgánu, který zpočátku vyvolává zánět, který může vést k vážným onemocněním, jako je jaterní cirhóza, pokud není dostatečně léčen. Léčba tohoto stavu je silně určena jídlem, které jíme, a našimi zvyky, což je důvodem, proč je nutná změna stravy, pokud chceme obnovit naše zdraví v játrech. Chcete vědět, kde začít? Takže čtěte tento článek, kde odpovídáme na otázku, co jíst, jestliže mám tučnou játra ?

Také by vás mohlo zajímat: Proč mám tučnou játra?

Co jíst, jestliže mám tukovou játra

Velký počet pacientů, kteří mají v játrech nahromaděný tuk, trpí tímto stavem kvůli nedostatečné stravě a škodlivým návykům, takže je velmi důležité pochopit, že pokud neupravíte dietu, nebudete léčit tukovou játra. Chcete-li zlepšit vaši stravu, měli byste zahrnout potraviny, které jsou dobré pro léčbu tohoto problému a odstranění škodlivých. Měli byste se rozhodnout pro potraviny, které obsahují mnoho vlákniny a zdravých bílkovin, protože zpomalují vstřebávání tuku v těle a pomáhají metabolismu zpracovávat. Takže berte na vědomí příznivé potraviny pro tukové játra a tímto způsobem se staráte o sebe:

• Oves
• Celá rýže
• Celozrnný chléb
• Špenát
• Švýcarský čard
• Chřest
• Mrkev
• Brokolice
• Čočka
• Jablka
• Kiwis
• Ananas
• Hrušky
• Orange
• Lemon
• Grapefruity

Důležité je také, abyste vzali v úvahu, že veškeré jídlo, které jíte, je třeba vařit s malým obsahem tuku, rozhodnete se připravit v troubě, žehličce, vařené nebo vařené. Také je vždy vhodné vybrat čerstvé ovoce a zeleninu a zapomenout na zmrazené produkty a mléčné výrobky, které by měly být odtučněné a užívány v malém množství. Stejně jako u olivového oleje by se mělo spotřebovat ve velmi mírných množstvích. Samozřejmě, nemůžete zapomenout na jídlo nejméně 2 litry vody denně .

Potraviny zakázané pro tukovou játra

Nyní, když znáte různé druhy potravin, které byste měli konzumovat, abyste se postarali o játra, měli byste také věnovat pozornost různým potravinám, kterým byste se měli vyvarovat, pokud máte tukové játra . Je to především vyhnout se smaženým potravinám, s nasycenými tuky, mnoha přidanými cukry, zpracovanými potravinami a tak dále. Poznamenejte si tento seznam zakázaných potravin :

• Smažená
• Tukové maso
• Klobásy
• Rostlinné oleje
• Butters
• Krém
• Celé mléčné výrobky
• Mastné sýry
• Bílá mouka
• Zpracované cukry
• Bramborové lupínky
• Nachos
• Občerstvení
• Průmyslové sladkosti
• Průmyslová pekařství
• Alkohol
• Nealkoholické nápoje
• Balené šťávy
• Cukrové nápoje
• Rychlé občerstvení

Ideální je, abyste je úplně vyloučili z vaší stravy, ale pokud vám lékař dovolí jíst některý z těchto druhů jídla, nezapomeňte, že musí být něco přesného a nestal se zvykem.

Dieta pro tukové játra a obezitu

Poté, co jste zjistili, jaké potraviny můžete vzít a ty, kterým byste se měli vyvarovat, bychom vám chtěli představit, jaký druh stravy můžete udělat, jestliže máte tukovou játra a že je navíc užitečná iv případech obezity. Poznamenejte si tento příklad denní stravy pro tukovou játra :

Pondělí

• Snídaně: 1 šálek čaje nebo infuze pampelišky nebo mléka, pokud chcete přidat trochu mléka, měla by být odtučněná. 1 toast z celozrnného chleba s 1 polévkovou lžící džemu bez přidaného cukru nebo dietetiky, 2 plátky melounu nebo melounu.
• Potraviny: 1 šálek domácího dietního vývaru, bez použití masného masa, s 1 čajovou lžičkou pivovarských kvasnic nebo chleba, 1 mísu mrkvového a dýňového pyré, 1 krůtí prsa nebo grilované kuřecí maso a 1 jablka nebo hrušku.
• Svačina: 1 odstředěný jogurt s hrstí celých zrn.
• Večeře: 1 šálek depurativního vývaru s 1 čajovou lžičkou pivovarských kvasnic, 1 velkým salátem s hlávkovým salátem, zelenými výhonky, rukolou, špenátem a rajčaty, můžete přidat vařené a strouhané vejce, ale vyhoďte žloutek a 2 kiwi nebo 1 malou mísu makedonského

Úterý

• Snídaně: 1 šálek boldo nebo citronové infuze, 1 celek pšeničný toast s 1 polévkovou lžící nízkotučného sýra a 1 sklenici ovocné šťávy.
• Potraviny: 1 šálek depurativního vývaru s 1 čajovou lžičkou z ovesných vloček nebo pivovarských kvasnic, 1 porce těstovin se zeleninou na vařeném nebo grilovaném a 1 grapefruitu.
• Svačina: 1 odstředěný a neslazený jogurt s 1 bar domácími dietními obilovinami.
• Večeře: 1 šálek domácího dietního vývaru s lžící pivovarských kvasnic, 1 talíř pečené artyčoky, grilované nebo vařené, 1 kus grilované bílé ryby a 1 pomeranč nebo hruška.

Středa

• Snídaně: 1 šálek infuze artyčoku nebo pampelišky, 1 toast z celozrnného chleba s 1 lžící dietetického džemu a 2 plátky ananasu
• Potraviny: 1 šálek depurativního vývaru s pivovarským kvasnicím nebo ovesem, 1 kuřecí prsíčko nebo krůtí maso, 1 velký salát s hlávkovým salátem, rajčaty, mrkví a 2 plátky ananasu.
• Svačina: 1 odtučněný jogurt bez cukru s hrstí celých zrn.
• Večeře: 1 šálek pijavého nebo dietního domácího bujónu s ovestem nebo pivovarským kvasnicemi, 1 velká mísa pečené, grilované nebo vařené zeleniny, jako je mrkev, artyčok, squash, cuketa, paprika, cibule atd. a 1 ovocný salát nebo ovocný salát.

Čtvrtek

• Snídaně: 1 šálek čaje nebo infuze bolda nebo mléčného bodláka s odstředěným mlékem nebo steviem, 1 celý toast s 1 polévkovou lžící nízkotučného sýra a 2 plátky melounu.
• Potraviny: 1 šálek domácí stravovací vývar s ovesným nebo pivovarským kvasnicí, 1 porci telecího pečiva, 1 porce vařené zeleniny a 1 oranžová nebo 1 grapefruit.
• Svačina: 1 odstředěný jogurt bez sladidel s hrstkou celých zrn.
• Večeře: 1 šálek domácího depurativního nebo dietního vývaru s pivovarským kvasnicím nebo ovesem, 1 velkou deskou z dýňového pyré a mrkve nebo zelené listové zeleniny, 1 porci grilované bílé ryby a 1 sklenici ovocné šťávy.

Pátek

• Snídaně: 1 šálek infuze nebo čaj z artyčoků nebo pampelišky, 1 celý toast s lžící dietetického džemu a 1 sklenicí ovocné šťávy povolené nebo 1 grapefruit.
• Potraviny: 1 šálek domácí depurativní vývar s ovesným nebo pivním kvasnicím, 1 velký špenátový salát a zelené výhonky s rajčaty a mrkví, 1 porce grilované tele a 2 kiwi.
• Svačina: 1 odtučněný jogurt bez sladidel s domácími cereálními barvami.
• Večeře: 1 šálek domácího živného vývaru s 1 polévkovou lžící pivovarských kvasnic, 1 velkým talířem zelené listové zeleniny a mrkve, 1 krocanem nebo grilovaným kuřecím masem a 1 šálkem ovocného salátu.

Zbytek dnů a následujících týdnů můžete střídat a opakovat některé nabídky a kombinovat je, ale doporučujeme, abyste navštívili svého lékaře nebo dietologa, abyste připravili dietu s tukovým játry, která vyhovuje vašim potřebám, budou vědět, zda byste měli kontrolovat ostatní možné podmínky nebo ne, a co je lepší ve vašem případě.

Další informace a příklady naleznete v tomto dalším článku o dietě pro tukovou játra.

Doporučení k péči o játra

Mastná játra je podmínkou, která vyžaduje naši maximální pozornost, takže je vhodné změnit stravu a dodržovat dietu pro tukové játra, stejně jako zvýšit fyzickou aktivitu . Navíc vás zveme ke čtení dalších článků souvisejících s tímto tématem, které vás zaujmou:

• Jak detoxikovat játra
• Potraviny s vysokým obsahem tuku
• Čištění jater pro jídlo

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.