Artyčoky jsou zelenina pocházející ze severní Afriky a velmi rozšířená v celé oblasti Středomoří. Je to zimní zelenina, takže si ji můžeme vychutnat v plné kráse v nejchladnější době roku. Vedle kuchařských vlastností nabízí artyčok řadu zdravotních přínosů, které nás vyzývají, abychom do jídelního lístku začlenili toto jídlo.

Také, tam je artyčok stravy pro ty, kteří chtějí ztratit extra kilogramy. Pokud chcete vědět, jaké jsou vlastnosti artyčoků, nenechte si ujít tento článek .com.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou vlastnosti amarantu? Postupujte následovně: 1

Artyčok je zelenina s nízkým obsahem kalorií, protože obsahuje pouze 40/50 kalorií, a proto je součástí mnoha dietních režimů a dokonce i diety s artičokem.

2

Jednou z hlavních ctností artyčoku je to, že jde o diuretikum, to znamená, že pomáhá eliminovat toxiny a zvláště kyselinu močovou a tím zabraňuje zadržování tekutin. Díky příspěvku draslíku se nejlépe doporučují artičoky ke snížení hladiny kyseliny močové nebo k léčbě onemocnění, jako je dna, artritida a další revmatické onemocnění.

3

Také vyniká skutečností, že poskytují kyseliny ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, stejně jako snížení krevního tlaku. Tímto způsobem bude konzumace artičoků - buď jejich začleněním do stravy, jako infuze nebo do kapslí - prospěšná pro lidi s takovými problémy.

4

Na druhé straně, artyčok je také dobrý pro zažívací a metabolické problémy, protože je depurativní potravina, která reguluje střeva a posiluje imunitní systém. Nemůžeme zapomínat ani na skutečnost, že artičoky stimulují produkci žluči a jsou skvělým producentem pro játra, takže to bude vhodné pro jaterní onemocnění.

5

Další výhodou konzumace ovoce artyčoku je vysoká hladina vlákniny, která podporuje oběh střev. Můžeme také zdůraznit, že snižuje hladinu cukru v krvi, a proto pomáhá předcházet a léčit případy cukrovky

6

Ačkoli je doporučeno jíst je syrové, abyste využili všechny výhody artyčoků, můžete také jíst vařené a také konzumovat vývar, ve kterém jste je vařili .

Nicméně, můžete také připravit chutné recepty více komplikované s touto složkou, jako jsou plněné artičoky nebo artyčok krokety.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.