Meloun, který dnes konzumujeme, je známý botanickým názvem Citrullus Lanatus, velmi sladký druh získaný v průběhu celé historie tohoto ovoce, protože ve své původní zemi byla poušť Kalahari (africký kontinent), meloun Měla mnohem horkější chuť a nebyla chutná.

Toto ovoce však bylo vždy vysoce ceněno pro svůj vysoký obsah vody, který přesahuje 90% a který nás upozorňuje na svůj nízkokalorický příjem, protože prakticky všechno ovoce je voda, a proto je dobré jíst meloun. Ale další aspekt, který by měl být původně zaznamenán u tohoto ovoce, je intenzivní červená barva jeho buničiny, což naznačuje, že obsahuje velké množství antioxidantů, stejně jako jiné potraviny, které mají intenzivní barvu, jako jsou rajčata, mrkev, dýně nebo papriky.

Výhody melounu pro zdraví nejsou jen málo, objevte je všechny v tomto článku.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou výhody melounu?

Nutriční složení melounu

Všechny výhody zdravého melounu jsou způsobeny jeho nutričním složením, které je velmi bohaté na živiny důležité jako vitamíny a minerály a má velmi nízkou hodnotu kalorií, proto nám meloun nabízí mimořádným způsobem všechny výhody ovoce.

Podívejme se níže, co dostaneme 100 gramů melounu:

• 91, 51 gramů vody
• 32 kalorií
• 0, 53 gramu tuku
• 7, 18 gramů sacharidů
• 0, 5 gramů vlákniny
• 116 miligramů draslíku
• 0, 17 miligramu železa
• 0, 04 miligramu manganu
• 9 miligramů fosforu
• 2 miligramy sodíku
• 8 miligramů vápníku
• 11 miligramů hořčíku
• 9 miligramů vitaminu C
• 366 IU (mezinárodní jednotky) vitaminu A
• 0, 08 miligramů thiaminu nebo vitaminu B1
• 0, 02 miligramů riboflavinu nebo vitaminu B2
• 0, 2 miligramu niacinu nebo vitaminu B3
• 2 miligramy kyseliny listové nebo vitaminu B9

To, co jsme v nutriční analýze melounu nezaznamenali, ale pro náš organismus má velký význam, je jeho důležitý obsah lykopenu.

Lykopen je přirozený červený pigment, který některé rostliny syntetizují, aby se ochránily před oxidací vzduchu a které jsou součástí skupiny flavonoidů. Flavonoidy jsou látky, které, i když mají pro rostliny ochranné funkce, působí v našem organismu velmi příznivou formou, protože mají následující vlastnosti:

• Kardiotonický
• Antioxidanty
• Zlepšete oběh
• Ochraňují žaludek a játra
• Snížení cholesterolu
• Antibakteriální látky
• Protizánětlivé látky

Zde vám ukážeme, jak funguje lykopen a jaké jsou všechny výhody vodního melounu pro zdraví.

Výhody melounu pro zdraví

Meloun je ovoce, které nám příroda dává v teplejších měsících roku, a to přispívá k našemu tělu živiny, které potřebuje konkrétněji v určité době.

Nejlepším důkazem toho je, že meloun obsahuje více než 90% vody, a proto nám pomáhá snadno obnovit ztrátu tekutin a udržet optimální stupeň hydratace. Zatímco tento efekt je velmi důležitý, vzhledem k mnoha výhodám léčivý vodní meloun to nám nabízí řadu dalších výhod, uvidíme níže, co jsou:

• Vzhledem k obsahu lykopenu nám pomáhá obvyklá konzumace melounu zabránit rakovině plic, žaludku, močového měchýře, děložního čípku a prostaty. Také snižuje hladinu cholesterolu a je látkou s antioxidační aktivitou, která působí proti poškození způsobenému volnými radikály a zabraňuje předčasnému stárnutí a mnoha degenerativním onemocněním.
• Antioxidační účinek lykopenu je posilován vitamíny A a C, které také působí jako silné antioxidanty.
• Vitamin C obsažený v melounu nám pomáhá udržet náš obranný systém ve tvaru a také umožňuje endogenní syntézu kolagenu a elastinu.
• Vitamin A z vodního melounu, spolu s vysokým obsahem vody, nám pomáhá udržet pokožku hydratovanou a zdravou, chrání ji před všemi poškozením životního prostředí.
• Vzhledem k vysokému obsahu vody a draslíku (kromě nízkého obsahu sodíku) je meloun jedním z nejvíce diuretických plodů. To je zvláště užitečné pro zlepšení kontroly vysokého krevního tlaku, snížení toxinů u nemocí, jako je dna, a přirozeně zacházejí se zadržováním tekutin.
• Vedle toho, že má silný diuretický účinek, toto ovoce obsahuje pouze 32 kalorií na 100 gramů, takže můžete použít vodní meloun ke ztrátě váhy, protože nám pomůže dosáhnout lepších cílů.
• Vzhledem k obsahu vody a vláken je meloun ideální pro mazání gastrointestinálního traktu a přirozeně zabraňuje zácpě.
• Meloun poskytuje mnoho vitamínů B, tyto vitamíny jsou nezbytné pro správnou metabolizaci sacharidů, lipidů a bílkovin, také zabraňují transformaci sacharidů na tuky a regulují nervový systém.
• Je to velmi důležité ovoce pro sportovce, protože obsahuje minerály jako je draslík, mangan, hořčík a vápník, které jsou nezbytné pro správnou svalovou kontrakci a relaxaci . Stejně tak je meloun mimořádný po tréninku, protože nám pomáhá rychle doplňovat živiny, také díky fosforu přispívá k tvorbě nové svalové tkáně.
• Vzhledem k obsahu fosforu je meloun ideálním plodem pro růst dětí, protože tento minerál je nezbytný při tvorbě kostí a zubů.
• Jesť meloun během těhotenství usnadňuje trávení a problémy, jako jsou pálivé závratě a pálení žáhy, které se mohou během této doby vyskytnout. Další výhodou melounu v těhotenství je jeho schopnost udržet matku dobře hydratovanou, zmírnit ranní nemoci a pomoci tělu čelit změnám, které zažívá, což může způsobit křeče.

Nezapomeňte, že odborníci na výživu doporučují každý den jíst 5 porcí ovoce a zeleniny, protože jsou základem zdravé výživy a poskytují pro naše tělo životně důležité živiny. Každé ovoce a zelenina má sezónu a nejlepší možností je konzumovat je ve vhodnou dobu, aby pokryly potřeby, které náš organismus představuje v určitou dobu roku.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.