Dobře uspořádaná a čistá lednička vždy pomůže udržet jídlo v dobrém stavu a co nejdéle, a zároveň nám usnadňuje rychle najít to, co hledáme. Dále je důležité, aby produkty, které držíme v nich, dobře rotovaly a vždycky máme na paměti datum vypršení platnosti. Budeme také muset zkontrolovat, zda chladnička funguje správně a zda je teplota odpovídající.

Pokud si nejste jisti, jaký je nejlepší způsob, jak si objednat věci ve vaší chladničce, přečtěte si tento článek, kde podrobně vysvětlíme, jak uspořádat lednici a některé triky, abychom lépe využili prostor.

Také by vás mohlo zajímat: Jaká je ideální teplota lednice v létě

Jaká je ideální teplota chladničky

První věc, kterou je třeba vzít v úvahu, aby se potravina umístila dobře v chladničce, je teplota, kterou má v různých zónách a podle doby roku. To je velmi důležité, protože pouze tímto způsobem dosáhneme toho, aby se potravina udržovala co nejlépe a maximálně.

Podle expertních výrobců tohoto typu domácích spotřebičů a také odborníků na potraviny tak, aby chladno zůstávalo dobře, ideální teplota chladničky je 5 ° C a teplota mrazničky -18 ° C. Každopádně je možné regulovat teplotu obou částí chladničky odděleně a doporučuje se udržovat prostředí v části chladničky mezi 0 ° C a 8 ° C a teplota mrazničky mezi -24 ° C, když je velmi horká, a 16 ° C, když je chladno. Kromě toho existují různé části chladničky, které udržují různé stupně než ostatní, jsou to nejblíže k mrazničce, protože jsou vždy udržovány na teplotě 0 ° C.

Kromě toho je třeba vědět, že konec chladničky má vždy mírně nižší teplotu, protože je to oblast, kde jsou umístěny hlavní chladicí trubky, ale také jsou zde také větrání. Proto je velmi důležité, aby se výrobky nikdy nedotýkaly dna, musíme být vždy od sebe vzdáleni alespoň pár centimetrů.

Znalost této skutečnosti nám pomůže přemýšlet o nejlepší distribuci potravin v chladničce, ale je velmi důležité, aby tyto stupně zůstaly stabilní, aby byla ochrana účinná. Co tedy můžete dělat?

Udržujte teplotu v chladničce stabilní

1. Zkuste dveře otevřít alespoň co nejvíce a co nejkratší dobu. Nikdy neopouštějte dveře! Měli byste vždy zkontrolovat, zda jste ji dobře uzavřeli.
2. Chladnička nepřeplňujte, protože studená voda se nedaří všude dobře a výrobky se budou lépe rozkládat.
3. Neumisťujte potraviny do horké polohy, uvolní se tak celková teplota a pokazí se jídlo.
4. Pokud budete chtít dát mnoho produktů do jednoho a budete mít více času otevřít dveře a vaše chladnička má super studené funkce, použijte ji k vychladnutí na maximum a získat stupně, aby se dobře zvládnout koupi dobře, že tento čas. Pokud nemáte tuto funkci, nejprve místo, co skutečně potřebuje studené naléhavé, a nechte produkty, které se mohou nejvíce držet později.

Jak uspořádat jídlo v ledničce

Nyní, když známe rozdíly ve stupních v různých zónách chladničky a mrazničky, můžeme uspořádat chladničku správně, podle potřeb každého jídla. Chcete-li snadno vysvětlit, jaký je nejlepší způsob, jak objednat a umístit potraviny do lednice, detailně budeme v každé oblasti uvádět, které produkty budou nejlépe zachovány:

Zásuvky chladničky

K dispozici jsou chladničky, které v chladničce mají pouze jednu velkou zásuvku, jiné dvě a další až čtyři. Jsou označeny k uchovávání čerstvých potravin, které lze dobře skladovat bez pytlů nebo obalových krabic. V této části budeme mít hlavně zeleninu, ovoce a zeleninu, pokud je několik krabiček, měli bychom je umístit do těch, které jsou nižší, blíže k mrazáku. Ve výše uvedených rámečcích umístíme maso a ryby, protože jsou pro tento jídel nejlepší.

Objevte zde další podrobnosti o tom, jak zachovat maso.

Police umístěné uprostřed chladničky

Častou otázkou je, kam umístit jogurty do ledničky a odpověď je, že toto je označená oblast. Takže ve střední části tohoto spotřebiče, tedy v prvním polici, který je právě nad zásuvkami, umístíme mléčné výrobky, jako jsou jogurty, sýry a máslo. Na druhé straně však ve druhém polici ponecháme produkty, které jsou připravené ke konzumaci, to znamená klobásy, čerstvé těstoviny, těsto, předvařené nádobí atd.

Top regály

V tomto druhém poličku umístíme obědové krabice s vařeným a připraveným k jídlu, tj. S potravinami, které jsme předem připravili nebo zůstanou, plechovky, lahve a otevřené sklenice, protože je třeba chladit, ale při příliš chladných teplotách. v dolních částech.

Dveře chladničky

Pokud se zajímáte, kam umístit lahve do chladničky, je to odpověď. V dolní části dveří, která má více prostoru, musíte umístit lahve šťávy, vody, mléka a vína nebo jiných nápojů, tady budou ty, které jsou uzavřené a ty, které jsou otevřené, ale jsou příliš velké, aby byly ve vnitřní horní poličce. Hned nad ním je obvykle prostor s otvory jako vejce k umístění vajec, které musí být drženy, jakmile jsou v krabici, aniž by je předtím vyprali. V horní části dveří je jeden nebo dva police, kde můžeme umístit lahve a malé sklenice, jako jsou otevřené džemy, majonéza, omáčky, kondenzované mléko a tak dále.

Mraznička

Jedná se o část, která je normálně umístěna níže a má jednotlivé dveře, ačkoli existují modely, ve kterých je výše. Obvykle má dvě až čtyři zásuvky. V nich byste měli držet věci, které potřebují spoustu studených, jako je zmrzlina, led, čerstvé potraviny, výrobky, které je třeba udržet po dlouhou dobu atd.

Tipy pro uspořádání ledničky

Abyste co nejvíce využili prostor vaší ledničky a aby bylo možné jídlo udržet déle a lépe, nabízíme vám několik tipů a triků, které budou velmi užitečné:

1. Pokud vaše chladnička obsahuje kresby v zásuvkách, poslouchejte je, protože výrobci dokonale znají, ve kterých oblastech jsou pro různé produkty vhodné stupně.
2. Je důležité udržovat produkty, které potřebují dobré konzervace, nebo nemají vlastní obaly a které jsou mimo zásuvky chladničky v plechovkách a pytlích, které se dobře uzavřou. Tímto způsobem se vyvarujete křížové kontaminace.
3. Je nutné nechat mezi každým výrobkem malý prostor tak, aby se v celém prostoru mohlo nacházet chlad, a neexistují žádné oblasti, které by se nemohly dostat dobře. Proto nepřeplňujte chladničku.
4. Vždy udržujte dobré čištění celé chladničky a mrazícího boxu.
5. Když rozdělíte potraviny do chladničky, nikdy je nedotýkejte zadní stěny.
6. Označte výrobky datem, který jste si koupili nebo uvařili, abyste měli lepší kontrolu.
7. Vždy zkontrolujte datum vypršení platnosti a nejprve uveďte produkty, které vyprší.
8. Umístěte organizéry a další zásuvky na police, abyste vše lépe.
9. Použijte krabici nebo zásuvku umístěnou v prvním polici, abyste umístili výrobky, které mají vypršet, aby bylo známo, že je třeba spotřebovat před ostatními.