Jak rozmrznout morku

Turecko je hvězdou mnoha slavností a rodinných setkání, například všech těch, které se týkají Vánoc nebo Štědrý den. Navíc je to typické jídlo v jiných zemích, například ve Spojených státech, k připomínkám dat, jako je díkůvzdání . Mnohokrát máte tendenci zmrznout, abyste si ji koupili předem, pokud nebudete vyčerpávat, pokud dojde v blízké budoucnosti nebo dostanete levnější cenu. A to ve skutečnosti není problém, protože je to produkt, který může být v mrazáku.

Otázkou je, že je musíte rozmrazit dobře, aby bylo vaření perfektní a maso je vynikající. Nicméně existují chvíle, kdy jsme v poslední chvíli nuceni ji rozmrazit, což je také možné. Proto vysvětlujeme, jak rozmrznout Turecko tak, aby bylo dokonalé.

Také by vás mohlo zajímat: Jak rozmrazit maso

Jak rozmrznout morku v lednici

Ačkoli existuje mnoho způsobů, jak rozmrazit Turecko, je to jeden, který je nejvíce doporučeno, protože produkt se rozmrazuje přirozeně. Systém je snadný, protože jde o rozmrazení v chladničce. To je to, co musíte udělat:

  1. Odstraňte morku z mrazáku a umístěte jej do nádoby, která se vejde do chladničky.
  2. Umístěte krůtu uvnitř chladničky do spodní části, je vhodné, aby teplota v této oblasti byla asi 4, 5 stupně Celsia.
  3. Počkejte, až se Turecko rozmrazí samo, ale nezapomeňte, že pro tento systém potřebujete čas odmrazování. K tomu je třeba vypočítat přibližně čtyři hodiny na kilogram krůt .

Ale nemějte strach, pokud je krůtí maso velmi velká a potřebuje více než jeden den v ledničce, protože je to produkt, který lze uchovávat v chladničce jeden nebo dva dny před vařením. Kromě toho existují oblasti, které budou zmrazeny až do konce.

Rozmrazení krůta ve studené vodě

Dalším způsobem, jak rozmrazit Turecko, je udělat to ve vodě. Tento proces je také snadný:

  1. Musíte vzít zamrzlé krůty a odstranit obal, který jste použili k mrazu.
  2. Vložte jej do sáčku s těmi, které používají k zmrazení jídla a těsně těsně uzavřete tak, aby nedošlo k žádné vodě a vlastní tuk z krůtího mléka nemůže vyjít při rozmrazení.
  3. Vezměte velkou nádobu, která odpovídá krému a naplňte ji vodou při pokojové teplotě.
  4. Namočte krůtu do vzduchotěsného vaku uvnitř kontejneru a ujistěte se, že je dobře zakrytý.
  5. Voda pravidelně vyměňujte v nádobě tak, aby se nehřeštila a nestačila, opakovat proces až do rozmrazování krůt.

Vypočítejte, že budete potřebovat asi dvě hodiny na každý kilogram krůty .

Také by vás mohlo zajímat Doba vaření na krůtí.

Jak rozmrznout krůtu v mikrovlnné troubě

Ačkoli nejlepší způsob, jak rozmrznout Turecko je první, o kterém jsme se zmínili, někdy je spěchá, aby to uvařila, ale uvědomili jsme si, že jsme zapomněli, abychom ji vybrali z mrazáku, nebo jsme neměli čas na to. V těchto případech není k dispozici žádná volba, ale použití mikrovlnné trouby.

Systém, který je zvláště vhodný pro tyto nouzové situace, protože po rozmrazení krůty v mikrovlnné troubě musíte začít okamžitě vařit, aby se nedostal špatně.

Proces není komplikovaný, i když samozřejmě budete potřebovat mikrovlnku, která má funkci odmrazování. Obecně platí, že v dnešní době je prakticky každý začleněn. Ale navíc budete potřebovat také mikrovlnnou troubu, která se hodí k morku, což je třeba vzít v úvahu v případě největších. V opačném případě by mohla být trouba používána podobným způsobem, jaký se provádí v mikrovlnné troubě:

  1. Vezměte tuňák a vyjměte obal, ve kterém jste ji zmrazili.
  2. Umístěte tuk na misku, kterou lze umístit do mikrovlnné trouby.
  3. Vyberte napájení, které je obvykle uvedeno v pokynech mikrovlnné trouby nebo v ovládání přístroje s určitou funkcí.
  4. Naplánujte čas na rozmrazení. Přibližně jsou tři minuty na kilogram krůtového masa a jsou připraveny.

Pro více informací si můžete přečíst tento další článek o tom, jak se rozmrazit v mikrovlnné troubě.

Tipy pro rozmrazení krůty v mikrovlnné troubě

Důležité je, abyste neměli naprogramovat celkový čas od začátku, abyste mohli pravidelně otáčet krůt a kontrolovat, zda se dobře rozmrazuje a že nezačne vařit.

Kromě toho vám to umožní během procesu rozmrazování chránit krůty, jako jsou například křídla nebo nohy, které jsou předtím rozmraženy a vyhnout se vaření, zatímco zbytek masa se rozmrazí. Pro tuto ochranu můžete použít malou hliníkovou fólii. A po rozmrazení můžete rychle začít vařit.

Díky těmto třem způsobům, které jsme od té doby naznačili, jak rozmrznout Turecko, nebudete mít žádný problém vařit své oblíbené receptury krůty.

 

Zanechte Svůj Komentář