Rafinovaný cukr je pravděpodobně nejpoužívanější přísadou na oslazení, nicméně jeho účinky na naše zdraví, když ho zneužíváme, nejsou pro někoho tajemství, tolik lidí se rozhodlo hledat přírodní a nezpracované alternativy, aby mu dalo příjemný dojem k jídlu. Pokud se také ocitnete v tomto hledání, v .com vám dáváme některé přírodní alternativy k cukru, které můžete vyzkoušet.

Také by vás mohlo zajímat: Jak nahradit cukr Postupujte takto: 1

Med je nepochybně jednou z nejjednodušších přírodních alternativ k cukru, který se dostane a používá. Jedná se o potravu plnou vlastností prospěšných pro zdraví, které lze snadno použít v kuchyni, protože sladění více než cukr vyžaduje menší množství, aby bylo dosaženo stejného účinku.

Nicméně, stejně jako u jiných sladidel, je důležité, abyste nezneužívali vaši konzumaci, protože přináší do našeho těla mnoho kalorií.

2

Pokud hledáte přírodní alternativu k rafinovanému cukru, pak hnědý cukr je ideální pro vás. Tato možnost je extrahována z cukrové třtiny, ale není rafinována ani zpracována, což je přirozenější volbou s nízkým glykemickým indexem, který nám dodá energii delší dobu, vyhýbá se tak špičkám, ke kterým dochází, když jedeme potraviny bohaté na bílý cukr.

Navíc je to produkt, který je velmi snadné získat a používat v každém receptu, takže nebudete mít žádný problém s jeho používáním.

3

Stevia se stala slovem, které v poslední době slyšíme velmi často, je to módní jídlo. Proč? Protože prostě proto, že je to nesmírně silné přírodní sladidlo, které neposkytuje kaloriím našeho těla, tedy alternativu k jídlu s malými výčitkami.

Je však důležité se naučit, jak ji používat v kuchyni, protože s malým množstvím bude stačit, aby se vaše pokrmy osladila, takže množství by se mělo umírnit v extrémních podmínkách. V našem článku, jak nahradit cukr steviem, vysvětlujeme způsob, jak to udělat, a rovnocennost obou produktů.

4

Agave sirup, rostlina podobná aloe v Latinské Americe, je také přírodní alternativou k cukru používanému zejména v Americe. Je to alternativa podobná medu, který má vysokou sladící schopnost a nízký glykemický index, takže může být bez problémů začleněn do nápojů a dezertů, nicméně je nejlepší nejprve ochutnat, zda je příjemné.

5

Javorový sirup, známý také jako javorový sirup, je alternativou k oslazení, které se v Kanadě a ve Spojených státech používá zejména při podávání amerických parcel nebo palačinků. Je to podobný medu nebo agávového sirupu, s velmi zvláštní chutí, která nám pomáhá oslabit nápoje a pokrmy.

Je důležité mít na paměti, že přirozený javorový sirup je drahý a je těžké ho najít. Levnější verze nabízejí vysokou zátěž cukru a nejsou dobrou volbou nahradit rafinovaný produkt.