Mrkvová a jiná zelenina, ovoce a zelenina mají časový limit před poškozením, a jakmile začnou být špatné, nemohou být už spotřebovávány, protože pokud budeme riskovat, že budeme nemocní. Všichni víme, že mrkev má obecně oranžovou barvu, ačkoli některé z nich mají různé barvy, jako je červenkastá, žlutá a dokonce fialová. Když jsou stále čerstvé, mají svou charakteristickou barvu vystupujícího tónu a jejich chuť je čerstvá.

Nicméně, když se rozpadají nebo začnou kazit, znamení jsou zřejmé a pak je nejlepší je zlikvidovat, i když je pouze jeden kus postižený nebo ošklivý, protože s vysokým obsahem vody bakterie, které jsou již v tomto kusu budou rychle v jiné části této zeleniny. Pokračujte v čtení tohoto článku, abyste zjistili, jak zjistit, zda je mrkev ve špatném stavu, a vyvarujte se tak katastrof v kuchyni a postarajte se o své zdraví.

Také by vás mohlo zajímat: Jak udržovat čerstvou mrkev

Zkontrolujte datum vypršení platnosti

V případě, že jste koupili balenou mrkvu, abyste věděli, zda je mrkev ve špatném stavu, nejjednodušší věc, která vás ujistí, zda mrkev ještě může být konzumován nebo ne, je podívat se na datum vypršení kontejneru. Tento den obecně udává, v jaký den je doporučena konzumace těchto potravin.

Některé potraviny, zejména pokud byly správně zabaleny, mohou být konzumovány o den později, pokud budeme mít na zřeteli všechny ostatní podmínky, abychom věděli, zda je tato zelenina zkažená nebo ne.

Vzhled formy

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak zjistit, zda není mrkev již jedlý, je sledovat, zda se v určitém okamžiku objevila forma. Budete snadno identifikovat, protože uvidíte skvrny barvy, která se liší od černé, zelené a bílé. Kromě toho bude mrkev měkká a vaše pleť bude určitě začarovaná.

V malém množství, pokud existuje forma, měli byste hodit zeleninu a ujistit se, že ostatní potraviny, které mohou být spolu, nejsou ve stejném stavu. Pokud konzumujete jídlo s plísní, kromě nepříjemné chuti, kterou si všimnete, riskujete, že trpíte zdravotními problémy, které mohou být mírné nebo velmi závažné.

Zkontrolujte strukturu mrkve

Chcete-li vědět, jestli je mrkev ve špatném stavu, neměli byste ji jen pozorovat, ale i na její strukturu a cítit ji. Dobrá mrkev je tvrdá a čerstvá, ale ten, který byl rozmazaný, bude měkký, bude mít měkčí kusy a více pokrčených kusů. Pokud textury vypadají takto, zbavte se zeleniny a nemyslete na to, že ji konzumujete, protože určitě už není v dobrém stavu.

Vemte mrkev, abyste věděli, zda je to ještě dobré

Jak jsme již poznamenali na začátku, mrkev v dobrém stavu je čerstvá a má živou barvu a charakteristickou vůni . Chcete-li zjistit, zda není mrkev již poživatelná, opláchněte ji opatrně a přemýšlejte, jestli to voní jako den, kdy jste ji koupili, nebo vypadáte, nebo jinak necítí nic nebo špatně . Pokud to zanechá špatně, bude to proto, že už na něm působí bakterie, což způsobí, že pomalu přestane být v dobrém stavu a hnilobě.

V tomto případě byste ho měli také nechat bez přemýšlení, ale pokud je ještě čerstvá, můžete to bez problémů konzumovat. Navíc, aby mrkev trvala déle v dobrém stavu, můžete se snažit udržet mrkev čerstvé správným způsobem, vyhýbat se některým běžným chybám, jako je udržení vlhké.

Pokud je užitečné vědět, jak zjistit, zda je mrkev ve špatném stavu, určitě máte zájem vědět, jak zjistit, zda jsou houby špatné.