Jednou z klasických pečených receptů je tato nádherná ryba, jeden z králů našeho moře. Bezpochyby je mořská vlna jednou z nejbohatších a nejchutnějších ryb, která máme v naší kuchyni, a když je vařená v troubě, její šťavnatost je plně vylepšena. Obvyklým doprovodem zapečené bramborové brambory jsou pečené brambory a cibule. Mírně atypický způsob přípravy zapečené mořské vlny je dělat plátky, pak vysvětlení.

Budete potřebovat:

• 1 mořskou vlnu
• 1 cibule
• 2-3 rajčata
• 3-4 stroužky česneku
• opečené strouhanky
• Nakrájená petrželka
• sklenici vody
• Olivový olej
• Sůl

Také by vás mohlo zajímat: Jak vařit mořské ryby ve slaném kroku Postupujte podle následujících kroků: 1

Vyčistěte mořské ryby a nakrájejte je na plátky. V pekáčce umístit jemně nakrájenou cibuli, nahoře položit plátky ryb a trochu soli.

2

Přidejte olej a vodu (polovinu a polovinu) na zakrytí dna stříbra, nakrájejte plátky rajčat na vrchol nasekané petrželky a posypeme chlebovými drobky trochou oleje přes mořské ryby.

3

Je umístěn do trouby vysoko, dokud není vařený, nebude muset běžet půl hodiny.

4

Podává se velmi horké ve stejném stříbru. Můžete také přidat několik kusů citronu.

5

Může to být provedeno s celou mořskou vlnou, vyznačením některých řezů na páteři a úpravou doby vaření.

Tipy

• Můžete to udělat bez cibule a přidejte brambory a bílé víno, vývar, černou nebo červenou papriku apod.