Marzipan je jedním z nejvíce typických sladkostí na Vánoce . Jeho příprava, i když mnoho lidí tomu nevěří, je velmi jednoduché. Pouze získáním kvalitních surovin a dodržováním našich pokynů si můžete udělat tento typický dezert ve svém domě. Marcipán používá přísady, které připomínají další typické Halloween candy, panellets. (Foto: www.tiendademazapan.com)

Budete potřebovat:

• 1 kg cukru
• 1 kg surových mandlí, oloupaných a drcených (mandlovou mouku)
• vody
• žloutek
• formy s vánočními tvary (volitelně)

Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit dulce de leche čokolády Postupujte takto: 1

Chcete-li spustit domácí marcipán recept, vezměte cukr a mandle a dobře promíchejte.

2

Přidejte do těsta trochu vody. Postupně, abych mohl lépe propojit a pracovat.

3

Dalším krokem je formování marcipánových figurín. Můžete to udělat rukama nebo pomocí formy s vánočními tvary.

4

Jakmile mají tvar, měli byste je pomazat trochou vaječného žloutku před pečením. Tímto způsobem získáte více jasu.

5

Umístěte do předehřáté trouby a pečte ve středním ohni, dokud nejsou marcipánové postavy zlatavě hnědé.

6

Nechte svůj domácí marcipán vychladnout a jste připraveni jíst.

Tipy

• Díky vánočním formám je pro tyto termíny tradiční.