Olej z rýžových otrub je kapalina, která je extrahována z plenek nebo vnějšího pláště, která obsahuje zrna této obiloviny, která se spotřebuje po celém světě. S lisováním tohoto přírodního produktu získáme jeho olej, který obsahuje velmi příznivé vlastnosti pro naše zdraví, mezi které patří jeho kontrola špatného cholesterolu díky jeho velkému přínosu v vitamínech a zdravých nasycených tucích.
Chceme, abyste si užívali různé výhody a vlastnosti tohoto přírodního produktu. Proto v tomto článku chceme ukázat, jak vyrobit olej z rýžových otrub s tímto jednoduchým krokem, který můžete udělat doma.
Než začnete vysvětlovat kroky k výrobě oleje z rýžových otrub, je důležité, abyste věděli některé z výhod, které můžete získat z tohoto léku nebo přírodního produktu.
Olej z rýžových otrub tvoří převážně vitamíny (A, E a K), mastné kyseliny (kyselina linolenová a kyselina ferulová) a další látky, jako jsou fytosterol (Gamma oryzanol), které poskytují následující výhody a nejběžnější použití :
- Snižuje hladinu cholesterolu a tuků v krvi, protože je zdrojem fytosterolů, které snižují jejich absorpci, a tím zabraňují jejich hromadění v organismu.
- Jedná se o potravinu bohatou na rozpustnou vlákninu, takže je velmi užitečné zhubnout, protože obsahuje saturační vlastnosti, které snižují naši chuť k jídlu.
- Zabraňuje vzniku rakoviny, protože obsahuje antimutagenní vlastnosti, které zpomalují tvorbu rakovinných buněk.
- Je velmi bohatý na antioxidanty, které pomáhají chránit pokožku před slunečním zářením a v důsledku toho zabraňují kožním skvrnám.
- Jeho obsah vitaminu E poskytuje také další výhody naší pokožce jako léčivé a buněčné regenerační vlastnosti, které zabraňují vzniku vrásek.
- A konečně, olej z rýžových otrub obsahuje kapilární vlastnosti díky zdroji bílkovin, které posilují vlasové vlákno vlasů a navíc je to dobrá léčba pro rozdělené konce.
Nyní, když známe některé výhody oleje z rýžových otrub, abychom to udělali doma, musíme shromáždit následující nástroje a přísady, které budeme potřebovat :
- 1 kg rýžových otrub.
- 1 panva v dobrém stavu.
- Pásky nebo tkaniny k napnutí oleje.
- Dřevěná lopata na vaření.
- Láhev z tmavého skla pro uložení oleje.
- Blender nebo malta.
- Volitelně: 2 nebo 3 polévkové lžíce olivového oleje.
Prvním krokem, jak udělat olej, je nalít do mixéru nebo směšovače 1 kg rýžových otrub a mletí jídlo co nejvíce. Nejlepším řešením je začátek mletí otrub při nízké rychlosti a postupné zvyšování rychlosti. Rýžové otruby budou připraveny, jakmile se stanou jakousi krémovou pastou.
Jistě během procesu zkapalnění, rýžové otruby začínají mít podobu velmi podobnou kouli, nebo možná slepit ke stěnám mixéru. Pokud k tomu dojde, zastavte mixér a nasypte je spolu se zbývajícími otrubami tolikrát, kolikrát je to nutné.
Jakmile připravíme pastu z rýžových otrub, dalším krokem, jak udělat olej, je vařit čistou pánev, aniž byste něco přidali. Když je pánev horká, vložte do ní rýžové otruby a pomocí dřevěné lopaty na vaření míchat neustále pastu, dokud nezačne uvolňovat svůj olej.
Zahřívejte a mícháme pastu z rýžových otrub, dokud nezmizí tmavší barvu . Musíte však být opatrní, abyste ho nespálili, protože v tomto stavu ztratí veškeré vlastnosti oleje.
Dalším způsobem, jak je pasta uvolňuje olej, je nechat jej několik týdnů na slunci, dokud se nezmění barva. Je to mnohem pomalejší proces, ale tímto způsobem se ujistěte, že rýžové otruby nejsou spálené.
Když pasta z rýžových otrub změnila barvu a uvolnila veškerý olej, dalším krokem je umístit a zabalit tuto pastu do gázy, hadříku, síta nebo síta, která slouží k napnutí oleje a udržení pasty. Také se musíte ujistit, že pod ním je zásobník, aby do něj padal olej. Chcete-li olej napnout, musíte gázu pevně stlačit tolikrát, kolikrát je nutné, dokud se z rýžových otrub nevysune všechen olej.
Jakmile vylisujete všechen olej z gázy do kontejneru, znovu použijte sítko, abyste naplnili lahvičku, do které chcete umístit olej z rýžových otrub . Tímto způsobem se ujistíte, že nejsou přítomny žádné zbytky a zbytky pasty zabalené v gázích. Budete mít připravený olej z rýžových otrub.
Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.
Zanechte Svůj Komentář