Chcete se o sebe postarat? Poté musíte začít se změnami ve své stravě, abyste snížili příjem nezdravých produktů pro tělo, které mohou ovlivnit naši pohodu a způsobit změny, jako je nadváha, zvýšený špatný cholesterol, hypertenze atd. V rámci nutriční pyramidy máme rovnováhu mezi potravinami, které musíme denně konzumovat, a mezi nimi najdeme dobré tuky, ale nasycené tuky ani známé jako "špatné" se neobjevují, proto náš organismus nemá nejsou nijak potřebné a navíc bránit řádnému fungování našeho interiéru.

V nabídce najdete dietu s nízkým obsahem nasycených tuků, takže si můžete vsadit na zdravý život, aniž byste museli vzdát pestrého, bohatého a lahodného jídla.

Také by vás mohlo zajímat: Jak si vyrobit nízkokalorickou dietu

Nasycené tuky a trans-tuky, které byste měli odstranit z vaší stravy

Předtím, než vám nabídneme dietu s nízkým obsahem nasycených tuků, je důležité, abychom zjistili různé druhy tuku, které můžeme získat z jídla, a proto pochopíme, proč v nutriční pyramidě existují některé tuky, které jsou pro naše tělo nezbytné. Obecně se rozlišují tři typy tuků: dobré (nebo nenasycené), špatné (nebo nasycené) a transgenní.

Dobré tuky (nenasycené)

Tuky, které získáváme z potravin, jako je olivový olej, ořechy, avokádo, kokos, atd., Jsou zdravé tuky pro naše tělo, protože poskytují řadu mastných kyselin, které jsou životně důležité pro naše svaly a naše srdce, Proto musí být součástí vyvážené stravy.

Je však důležité zdůraznit, že je nesmíme zneužívat, je třeba je kontrolovat, abychom zabránili tomu, aby naše tělo metabolizovalo, a proto se v těle akumuluje. Zde máte kompletní seznam potravin bohatých na dobré tuky, abyste věděli lépe, co můžete denně užívat a prospívat vašemu srdci.

Špatné tuky (nasycené)

Tyto tuky, které užíváme po jídle, pocházejí z zpracovaných potravin a neposkytují zdravotní výhody, naopak: mohou vyvážit hladinu cholesterolu v krvi, produkovat nadváhu, srdeční selhání, problémy se srdcem a tak dále. Tyto tuky se nacházejí především v produktech živočišného původu, ale také v zpracovaných potravinách, rostlinných olejích atd. V tomto dalším článku zjistíme, jaké jsou špatné tuky.

Transgenní tuky

Tyto tuky jsou nejhorší ze všech, protože byly uměle vytvořeny díky procesu rafinace nebo úpravy jídla. Objevují se během procesu známého jako "hydrogenace" a mohou způsobit vzhled špatného cholesterolu, nadváhy, srdečních problémů, ale také akumulaci toxinů v důsledku chemických látek, které obsahují. Zde najdete podrobné vysvětlení toho, co jsou trans tuky.

Příklad týdenního menu na dietu s nízkým obsahem nasycených tuků

Pokud tedy chceme, aby byla strava snížená nasycenými tuky, budeme muset snížit spotřebu potravin, které nám poskytují špatné tuky pro organismus, to znamená ty, které jsou nasycené, ale také transgenní. Abyste mohli tuto dietu správně provést, další vám poskytneme příklad týdenního menu, které můžete přizpůsobit Vašim představám a preferencím.

V polovině dopoledne a ve středu odpoledne je nejlepší jíst kousek ovoce, sušené jogurty nebo hrstku oříšků, které uspokojí vaši chuť k jídlu zdravým způsobem.

Pondělí

• Snídaně: Přírodní pomerančový džus + 2 toasty s celozrnným ovocem s olivovým olejem
• Oběd: Zelený salát + Hnědá rýže s olivovým olejem
• Večeře: kuřecí vývar + omeleta z špenátů

Úterý

• Snídaně: Káva s odstředěným mlékem + sendvič z Turecka s hlávkovým salátem a plátky rajčat
• Oběd: Cikáda se špenátem + kuřecí kousky
• Večeře: Rozmanitý salát + Meruňka se zeleninou

Středa

• Snídaně: čaj (na chuť) + 50 gramů celých zrn (ovesné vločky, müsli atd.)
• Oběd: Zelené fazole s vařeným bramborem + Kuřecí stehýnka s artičoky
• Večeře: Mrkvový krém + lilek plněný mletým kuřecím masem a krůtím

Čtvrtek

• Snídaně: Ovocná šťáva času + sendvič s celozrnným chlebem z čerstvého sýra a rajčat
• Oběd: Zelený salát + Spirály tří barev s houbami a cibulí
• Večeře: kuřecí vývar + pečené kuřecí stehýnka s praženou zeleninou

Pátek

• Snídaně: Přírodní pomerančový džus + 2 toasty s celozrnným ovocem s olivovým olejem
• Oběd: Zeleninový krém + Sole s pečenými bramborami
• Večeře: Různý salát s rajčaty, cibulí, paprikou, kuřecím masem, čerstvým sýrem, mrkví, ředkím atd.

Sobota

• Snídaně: čaj (na chuť) + 50 gramů celých zrn (ovesné vločky, müsli atd.)
• Oběd: Zelený salát + kuřecí fajitas s paprikou a cibulí (bez omáček)
• Večeře: Rybí vývar + Meruňka se škeblem

Neděle

• Snídaně: Ovocná šťáva času + sendvič s celozrnným chlebem z čerstvého sýra a rajčat
• Oběd: Rajský salát + rýže se zeleninou a kuřecím masem
• Večeře: Zucchini Cream + Tortilla z tuňáka

Tipy zdravě jíst

Nyní, když znáte příklad nabídky stravy s nízkým obsahem nasycených tuků, je důležité, abyste zvážili několik aspektů, které vám pomohou správně provést tuto dietu. Zde zjistíme některé základní aspekty, abychom mohli mít zdravý život a dát tělu vše, co potřebuje, aby fungovalo správně:

• Jezte 5krát denně: je důležité distribuovat jídlo v 5 jídlech denně, aby se snížil pocit hladu mezi jídly a předešlo se přetížení trávicího systému s velmi vysokým příjmem kalorií. Kromě toho tento zvyk také pomáhá aktivovat metabolismus, čímž vaše tělo pracuje mnohem lépe.
• Vyvarujte se omáček: plné tuků a toxinů, omáčky by neměly být součástí vaší stravy, pokud chcete začít se starat o sebe. V opačném případě, pokud chcete zlepšit chuť některých potravin, můžete si vyzkoušet nové koření nebo aromatické bylinky, jako je kari, paprika, tymián a podobně. Je hodně a jsou vynikající!
• Kuchyň s malým množstvím oleje : špinavé a smažené by neměly být součástí vaší stravy, protože olej, když je ohříván, ztrácí většinu svých vlastností a oxiduje, takže se stává toxickým. Proto je nejlepší, abyste maximálně ovládali olej, který používáte, a kdykoli se to můžete vyhnout, vyvarujte se a nahraďte ho citronem, vývarem atd. V tomto dalším článku vám řekneme, jak vařit bez oleje.
• Pít 2 litry vody denně: voda je nezbytná pro vyčištění těla a eliminace nahromadění toxinů nebo zadržování tekutin, je také důležité, aby naše orgány správně fungovaly. Ideální je pít 1, 5 až 2 litry vody denně, aby tělo bylo v dokonalém stavu, a pokud nemůžete pít tolik vody, začněte užívat infuze mezi jídly, abyste zvýšili příjem. voda, aniž byste si všimli.