Proteinové diety, jako například populární Atkins nebo Dukan diety, byly široce přijaty mezi veřejností jako způsoby, jak zhubnout a tvarovat číslo rychle. Ty jsou založeny na konzumaci bílkovin bohatých na bílkoviny, s výjimkou příjmu sacharidů a tuků, ale jsou to opravdu zdravé výživy? V následujícím článku vám detailně řekneme, co je proteinová strava, abyste mohli zhodnotit všechny její výhody a nevýhody. Nenechte si ujít!

Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit Dukanovou dietu

Co je proteinová strava?

Proteinová strava spočívá v podstatě ve zvýšení spotřeby bílkovin a při snižování příjmu sacharidů. Proč? Odpověď spočívá ve skutečnosti, že potraviny s velkým množstvím bílkovin nemohou být uloženy v těle a těm, které jim nedostatek odstraní. Naproti tomu spotřeba uhlohydrátů způsobuje změny hladin glukózy v krvi a přispívá k tomu, že tělo skončí a vyhrazuje tuky.

To znamená, že dieta založená hlavně na bílkovinném příjmu způsobuje, že naše tělo je používá jako zdroj energie, což vede k vyššímu příjmu kalorií, než kdyby byly tučné.

Výsledky proteinové diety

Odhadované výsledky stravy s bílkovinami jsou ztráty mezi 400 a 800 gramy denně během prvního týdne. Pak je tempo pomalejší a může dosáhnout 1 nebo 2 kilo za týden.

Doporučuje se, aby stravovací bílkovina byla doplněna o rutinní fyzické cvičení, praktikující nějakou činnost nebo sportování alespoň dva dny v týdnu. Kromě toho musíte dosáhnout minimálně 2 a půl litru vody denně . To vše je nezbytné, pokud očekáváte dosažení dobrých výsledků a bez rizika pro zdraví.

Potraviny bohaté na bílkoviny

Mezi hlavní potraviny, které by měly být konzumovány v bílkovinné dietě, patří hovězí maso, drůbeží maso, ryby, přednostně tuňák, ančovička nebo losos, mořské plody, vejce, čerstvý sýr, mléko a sója., Všichni předpokládají velký zdroj bílkovin.

Je upřednostňováno, aby se potraviny připravovaly na grilu, vařené nebo pečené. A aby tělo mělo přínos dodatečné energie, doporučuje se konzumovat 1 nebo 2 denní porce zelené listové zeleniny, jako je zelí, salát, špenát nebo brokolice.

Výhody stravy s bílkovinami

• Rychlá ztráta hmotnosti a viditelné výsledky za krátkou dobu.
• Potraviny bohaté na bílkoviny nabízejí větší pocit plnosti.
• Proteiny jsou nezbytné pro dobrý růst a posílení imunitního systému.
• Spotřeba bílkovin umožňuje ztrátu tuku a ne svalovou hmotu.

Nevýhody stravovací bílkoviny

• Nedostatek všech ostatních nezbytných živin pro tělo, proto doporučujeme zahrnout označené části zelené zeleniny nebo nějaký druh vitamínového doplňku.
• Nedostatek sacharidů může způsobit dehydratace, protože tyto jsou ty, které stimulují tělo k zadržení vody.
• Nadměrný příjem bílkovin může také zvýšit hladinu cholesterolu v krvi.

Proto před zahájením tohoto druhu stravy je nezbytné poradit se odborníkem na výživu nebo se svým lékařem, abyste zjistili, zda je vhodný pro váš zdravotní stav a zda musíte dodržovat následující specifické pokyny.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.