Cholesterol v krvi zvyšuje riziko koronární choroby srdeční. Některý cholesterol se přirozeně vyrábí v těle a zbytek pochází z stravy ; Proto je důležité znát dietní faktory zodpovědné za zvýšení cholesterolu v krvi, které jsou: nasycené tuky . Ty se vyskytují hlavně v potravinách živočišného původu a trans-mastných kyselinách, které se vyskytují ve zpracovaných potravinách a potravinách získaných ze zvířat. Při péči o vaši dietu můžete snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko srdečních onemocnění, takže už nečekejte a objevujte v tomto článku, jak snížit hladinu cholesterolu ve stravě.

Také by vás mohlo zajímat: Jak snížit hladinu cholesterolu Kroky, které je třeba dodržet: 1

Snižte množství masa ve vaší stravě

Červené maso, maso z orgánů a klobásy jsou hlavními zdroji cholesterolu a nasycených tuků, takže byste měli tyto potraviny nahradit jinými, které také poskytují bílkoviny, jako jsou libové maso, luštěniny, sója, seitan atd.

2

Snížit spotřebu mléka

Mléko a mléčné výrobky obsahují také nasycené tuky a zvyšují hladinu cholesterolu. Takže byste se měli snažit vyměnit plnotučné mléko a sýr za nízkotučné produkty, abyste snížili obsah nasycených tuků a cholesterolu.

3

Mononenasycené a polynenasycené tuky

Namísto použití nasycených a zpracovaných tuků během vaření byste měli nahradit nasycené a zpracované tuky obsahující trans mastné kyseliny s nenasycenými tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Takže některé dobré příklady, které můžete použít v kuchyni, jsou: olivový olej, slunečnicový olej a repkový olej.

4

Jezte více ryb

Ryby obsahují nenasycené tuky a mají nízký obsah nasycených tuků, takže budou ideálním jídlem pro lidi s nadměrnou hladinou špatného cholesterolu. Kromě toho ryby jako losos a makrely také obsahují polynenasycené tuky, omega-3 mastné kyseliny, které jsou obzvláště užitečné při snižování koronárních onemocnění srdce.

5

Dieta s vysokým obsahem vlákniny

Spotřeba vlákniny pomůže eliminovat špatný cholesterol z krve, protože tato látka usnadňuje vylučování stolicí a snižuje hladinu cholesterolu v jeho cestě. Dobrým zdrojem vlákniny jsou oves, celozrnné, ovoce a zelenina; Měli byste však postupně začlenit rozpustnou vlákninu do vaší stravy, abyste zabránili jejímu přebytku, což může způsobit snížení absorpce vitamínů a minerálů v zažívacím traktu.

6

Vejce

Žloutky obsahují cholesterol, a proto jsou často zařazeny mezi seznamy potravin škodlivých cholesterolu. Navzdory tomu vaječné bílé neznamenají přínos cholesterolu a poskytují dobrý zdroj bílkovin, takže si můžete zvolit bílou část vajec bez rizika cholesterolu.

7

Vaření potravin

Při vaření byste měli také pečlivě věnovat technikám vaření, které používáte. A je, že smažené pokrmy a omáčky výrazně sníží váš cholesterol. Proto se doporučuje vařit vařené a grilované nebo grilovat, abyste získali zdravější recepty a to

8

Potraviny, které zlepšují hladinu cholesterolu

Kromě těch potravin, které jsou zakázány pro osoby s vysokým cholesterolem, existují další, které budou přínosem pro snížení cholesterolu:

• Oves
• Zelená listová zelenina
• Modré ryby
• Zelenina
• Citrusové plody
• Sójové boby
• Sušené ovoce

Pamatujte si, že dobré potraviny ke snížení cholesterolu by měly být vždy kombinovány s každodenní cvičební rutinou k udržení zdraví v optimálních podmínkách.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.

Tipy

• V případě pochybností se poraďte se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.