Slanina je nejen vynikající, ale je také velmi univerzální složkou, kterou lze přidat k důležitému množství receptů, například na slané koláče, na omáčky jako oblíbený bechamel nebo na výrobu různých kištic a muffinů, aniž bychom zmínili, že je ideální společník na snídani. A není pochyb o tom, že nejpopulárnější způsob, jak jíst slaninu, je smažený, ale aby byl chutný a chrumkavý, musíte vzít v úvahu některé triky. Chtěli byste je znát? V .com vysvětlujeme, jak si smažeme slaninu nebo slaninu a získáme nejlepší výsledky.

Také by vás mohlo zajímat: Jaký je rozdíl mezi slaninou a slaninou?

Chcete-li smažit slaninu a udělat slaninu lahodnou, je velmi důležité vybrat si kvalitní produkt. Je vždy lepší rozhodnout se pro čerstvou slaninu a poslat ji k řezání v řeznictví nebo koření, protože tímto způsobem budete mít jistotu, že získáte opravdu dobrý produkt.

2

Pokud se rozhodnete pro předem zabalené slaniny, skenujte ji dobře a ujistěte se, že má více masa než tuk, a tak získáte opravdu lahodnou smaženou slaninu.

3

Jakmile si vyberete slaninu, budete připraveni ji smažit. Vzhledem k tomu, že toto jídlo má hodně tuku, doporučením není přidávat žádný typ oleje, který by ho vyprážel, a tak si můžeme vychutnat lahodný výrobek bez přidání ještě většího množství tuku.

4

Na slaninu nebo slaninu použijte nerezovou míchanku, s níž můžete vařit bez potřeby oleje. Umístěte panvu na střední teplotu a okamžitě, aniž byste čekali na zahřátí, přidejte slaninu.

Když se pánev zahřeje, slanina uvolní svůj tuk, což jí pomůže snadno vychladnout.

5

Když se tuku na slaninu začne vypadat průhledně, bude čas ji převrátit. Budete vědět, že je připravena, protože slanina výrazně sníží její velikost a bude vypadat chrumkavý a velmi zlatý . Vezměte v úvahu, že když smažíte slaninu, je normální, že tuku trochu rozstříkejte, takže dobrý nápad, jak se vyhnout popáleninám, je umístit víko, takže vaše kuchyně nebude plnit tuky.

6

Když je slanina hotová, vyjměte ji z tepla a vložte ji na několik sekund do absorpčního papíru, aby absorbovala tuku, kterou nechcete konzumovat, a konečný výsledek bude chutný.