Absorpce vitaminu nebo minerálu je zapotřebí, než tělo může použít. Železo a vápník jsou dva minerály, které sloučeniny mohou "rozpustit" v čaji. Aby se minerály a čaj nemohly vzájemně ovlivňovat, je třeba je užívat samostatně. Není třeba eliminovat některé z nich ze stravy, stačí si uvědomit, kdy si užívat vitamíny a čaj.

Také by vás mohlo zajímat: 10 důvodů, proč pít zelený čaj Kroky: 1

Podívejte se, jestli je čaj běžný čaj nebo bylinný čaj . Čaje jsou rozděleny do dvou rodin. Čaj vyrobený z listů pocházejících z Camellia sinensis je pravidelně "čaj": zelený, černý, bílý a oolong čaj. Všechny nápoje obsahující kofein, pokud je čaj bez kofeinu, pocházejí z těchto listů, které podporují některé pozoruhodné přínosy pro zdraví, zejména pro imunitní systém, inhibují tvorbu nádorových buněk, detoxikají a bojují s infekcemi. Odpovědnými látkami jsou flavonoidy a katechiny - oba typy polyfenolů. Fytáty a polyfenoly mohou značné pověsti kvůli své pověsti antioxidantů, avšak síla sloučenin tam nekončí. Mají také schopnost "chytat" nebo "vážit" látky, které je třeba udržovat v celém těle - konkrétně vápník a železo. Čaje, které jsou klasifikovány jako "bylinky" (např. Rooibosův čaj), mají mnohem nižší koncentrace interferujících látek a neměly by být důvodem k obavám.

2

Vezměte vitamíny nebo doplňky ze železa dvě hodiny před nebo po pití čaje. Železo nalezené v tabletách, ať už samotné nebo jako multivitaminový komplex, se nesmí mísit s čajem. "Tanin" v čaji by měl být držen pryč od doplňků, ale ne na dlouho. Nedostatek železa, stav nazvaný anémie, může vést k slabosti, únavě, závratě, podrážděnosti a potížím s dýcháním nebo depresí. Anemické tělo automaticky absorbuje více železa než ty, které ji nepotřebují tolik, zatímco přetížení železem snižuje množství absorbovaného železa. Oddělení dávky do dvou denních porcí namísto jedné, a to jak odděleně od čajů obsahujících taniny, tak pomůže maximalizovat vstřebávání.

3

Vezměte vápník dvě hodiny před nebo po pití čaje. Vápník, důležitý pro svalovou kontrakci, nervové vedení a koagulaci krve, by měl být konzumován přibližně 1 000 mg / den u většiny dospělých s více než 200 mg u žen nad 51 let. Vzhledem k tomu, že 2 ml mléka nebo jogurt má minimálně 300 mg, zatímco nápoje obohacené vápníkem (pomerančový džus, sójové mléko) mají přibližně 200-300 mg na šálek, je pouze dobrý zdroj, který splňuje některá doporučená množství.

4

Pro ty, kteří jsou obzvlášť znepokojeni jejich rozvojem kostního zdraví nebo osteoperózou, může užívání doplňku působit jako ochranná opatření. Tanniny a fytáty opět mohou interferovat s absorpcí, takže vitamíny je třeba užívat před několika hodinami.