Existuje mnoho způsobů, jak jíst salát! Pokud jste o tomto zdravém jídle vášniví, měli byste vědět, že vedle typického zeleného salátu je mnoho lahodných receptů, které nadále udržují nutriční hodnotu bez překročení kalorické hladiny. Víme, že navíc s dobrým počasím vždy chcete čerstvé a výživné pokrmy, z tohoto důvodu vám v tomto článku nabídneme 5 jednoduchých receptů salátů, které můžete připravit v okamžiku mrknutí oka a které jsou navíc také perfektní zaujmout tupru a dobře jíst v kanceláři. Uchopte tužku a papír a berte na vědomí naše zdravé recepty!
Chickpea salát
Začínáme s velmi výživnou miskou, která je založena na zelenině plné bílkovin a sacharidů, které nám dodají tu extra energii, kterou potřebujeme, abychom mohli správně fungovat. Cukrový salát je dokonalým jídlem, který se hodí na horký den, a především se doporučuje, abyste si ho vybrali při obědě, nikdy večeři, protože energie, kterou zelenina poskytuje, pokud není konzumována, se může stát nasycený tuk; Kromě toho mohou v noci způsobit plynatost a trávení velmi těžké. Přísady, které potřebujete, jsou následující:
- Vařené cizrny
- Tuňák
- Cibule
- Tvrdé vejce
- Červená a / nebo zelená paprika
- Šalát nebo rukolou
- Rajčatový salát
- Sůl, olej, ocot
- Oregano (volitelné)
Je to jedna z nejjednodušších salátů, která se připravuje a nejchutnější. Začneme tím, že vložíme hrnec vody do vaření s jednou nebo dvěma vejci uvnitř (v závislosti na počtu lidí, kteří budou jíst salát, obvykle se doporučuje, aby to bylo 1 vejce na jednoho hosta). Zatímco se vejce vaří, myjeme čerstvou zeleninu a pak je nakrájíme na vrstvenou formu, aby všechny ingredience mohly být dokonale integrovány, získávat jednotnou a lahodnou chuť.
Jakmile budete mít zeleninu nakrájenou, představíme je v misce nebo salátové misce; Dále otevřete nádobu na kuřecí kuře a vypusťte ji, aby se z ní vyčerpala veškerá voda. Umyjte je čerstvou vodou a poté je přidejte spolu se zeleninou. Poté musíte otevřít plechovku tuňáka, extrahovat přebytečný olej a spojit se s ostatními složkami.
Pak musíme vypálit oheň a vytáhnout tvrdé vejce; Projdeme ho pod studenou vodou a když nevyhoříme, odstraníme plášť. Pak jej nakrájíme a přidáme do salátu a promícháme tak, aby se všechny chuti spojily. A nakonec, stačí ji obléct podle našeho přání: můžete nalít olej a sůl, ocot (pokud chcete), pepř a oregano.
Caprese salát
Pokračujeme v receptě lahodného salátu, který pochází z Itálie, a to je vynikající. Navíc je to perfektní volba při obědě i večeři, protože ingredience, které obsahuje, jsou ideální pro naše trávení a poskytují tělu důležité výživné látky. Pokud se chcete dozvědět, jak připravit tento jednoduchý pokrm, první věcí je koupit přísady, jako jsou tyto:
- Cherry rajčata (od perity)
- Mozzarella
- Čerstvá bazalka
- Sůl a pepř
- Olivový olej
Začneme tím, že promyjeme rajčata a nakrájíme je na tenké plátky, které lze dokonale integrovat s mozzarellou. Dále vezmeme sýr a nakrájíme ho na tenké plátky, podobně jako rajčata, takže vypadá jako millefeuille.
Jedním z nejdůležitějších bodů šalátu Caprese je jeho koření a to je, že musí být připravena specifickým způsobem: první věcí bude řezání listů bazalky a nakrájené na velmi malé kousky, nalijte je do misky a přidejte pomlčku olivový olej, sůl a černý pepř. Mnoho lidí dává přednost tomu, aby ji chutnala s typickou omáčkou z Itálie a která se s tímto jídlem skvěle ožení: omáčka z pesto.
Chcete-li prezentovat tento pokrm, měli byste si vzít tác nebo plochou talíř a umístit plátek rajčat a nahoře dát sýr a postupně, dokud neuložíte všechny ingredience. Jako výzdobu můžete přidat čerstvé listy bazalky, které také dávají svěží a letní dotek. Delicious!
Salát z Quinoa
Dalším z jednoduchých receptů na saláty je to, že jsou vyrobeny z quinoa, což je velmi výživná složka, která nám dává velkou dávku perfektní energie, aby mohla správně fungovat a cítila vitalitu nezbytnou pro strávení dne. Být kompletní sacharid doporučujeme užívat v době oběda a vyhnout se pozdě v noci, protože pokud nepoužíváme energii, nakonec se hromadí v těle jako nasycený tuk.
Přísady, které potřebujete (pro 4 osoby)
- 200 gramů quinoa
- 1/2 salátu
- 1/2 červeného pepře
- 1 mrkev
- 6 cherry rajčat
- Čerstvý sýr (volitelné)
- Olivový olej
- Sůl
Prvním krokem k vytvoření tohoto salátu je vypláchnout quinoa, aby se odstranila hořká chuť, kterou obsahuje; pak budeme muset vařit, a proto přidáme 2 šálky vody pro každý šálek quinoa a necháme to vařit a vařit asi 20 minut, pokud chcete, můžete přidat trochu oleje a soli, aby to lepší chuť.
Dále umyjeme zeleninu a nakrájíme na malé kousky, když jsou připraveny, přidáme je všechny do misky na salát nebo na talíř, který budeme používat k prezentaci receptury.
Když je quinoa připravena, budeme ji muset napjat a nechat ji vychladnout nejméně 30 nebo 45 minut, pak je smíchat se zbývajícími složkami a ochutnat jídlo olejem, solí a pokud chcete, můžete také trochu unést pepř. Jako konečný dotek přidejte kousky čerstvého sýra. Velmi dobře!
V tomto dalším článku uvidíte krok za krokem tento quinoa salát.
Salátová bunda
Lahodný a poměrně silný salát je sako, dokonalé jídlo, pokud máte velmi hlad nebo pokud chcete v jednom jídle kondenzovat všechny nutriční potřeby, které musíte vzít v době oběda. Sacharidy, bílkoviny a zelenina jsou v tomto receptu, který je ideální pro uspokojení chuti k jídlu a poskytuje tělu velké množství základních živin pro tělo. Budete potřebovat:
- 4 brambory
- 2 vejce
- 1/2 kusu zelené a červené papriky
- 1/2 salátu rozřezaného na kusy
- 2 rajčata
- 1 tunu tuňáka
- 1 cibule
- Černé olivy
- Olej, ocot a sůl
Prvním krokem, jak tento recept připravit, bude vaření brambor, a proto bude první příležitost k oloupání, umytí a kosení; pak přidáme do hrnce vodu s trochou soli a oleje a když se začne vařit, přidáme brambory. Měli by být vařeny po dobu 20 nebo 30 minut, aby nebyly těžké. V menší pánvi položíme s vajíčkem trochu vody a necháme je vařit asi 15 minut, dokud neuvidíme, že už jsou těžké.
Mezitím využijeme čas a umyjeme a nakrájíme zeleninu, kterou budeme integrovat do našeho salátu; nejlepší je, abyste nakrájeli na malé kousky, aby se mohli vzájemně mísit a zároveň si užívali autentické výbuchy chutí. Vypusťte tuňák, abyste extrahovali přebytečný olej a přidali jej spolu s ostatními složkami.
Když jsou brambory a vejce hotové, budeme je muset oddělit od ohně a počkat zhruba hodinu, dokud se ochladí . Pak rozřezáme malé kusy a začleníme je do ostatních produktů. Mícháme vše a sezonujeme ho olejem, octem a solí nebo jak se nám líbí; Tam jsou lidé, kteří se oblékají s majonézou, což je mnohem kalorická, ale skvělá volba.
Teplý salát s kozím sýrem
Dalším z nejlepších receptů salátu je ten, který je vyroben z vynikajícího produktu: kozí sýr. Je to dokonalé jídlo, které překvapí své hosty s gurmánským receptorem ve většině restaurací. Chcete-li to udělat, budete potřebovat přísady, jako jsou následující:
- Různé saláty (rukolou, kanyly, ledovec apod.)
- Rozinky
- Pastorek
- Ořechy
- 1 kudrnatý kozí sýr
- Kousky slaniny
- Extra panenský olivový olej
- Modena octa
- Sůl
Začneme tím, že umyjeme salát a nakrájíme na malé kousky, aby byly integrovány se všemi složkami. Dali jsme je do misky nebo misky na salát a rezervovali. Pak vylijeme trochu olivového oleje a smažeme kusy slaniny, takže jsou křupavé a dávají nám lahodný nádech na náš salát; před odstraněním z ohně přidejte hrozičky a borovice a ořechy se smíchají.
Pak nakrájejte kozí kukuřici na velké plátky a zapečte ji v troubě, ale zabraňte jejímu roztavení. Pokud dáváte přednost, můžete také otočit a otočit panvu tak, aby byla trochu pražená a horká.
Když jste připraveni, měli byste posypat slaninou, piniovými oříšky a rozinkami s hlávkovým salátem, promíchat a potom přidat kousek kozího sýru nahoře, který by měl být teplý. Šalát ochutnejte s nádechem modenského octa a vychutnejte si vynikající pokrm.
V krocích vám řekneme, jak udělat teplý salát s kozím sýrem.
Zanechte Svůj Komentář