Absence jódu ve stravě je zdravotní problém a jodidová sůl byla prvním řešením tohoto problému. Jód je nezbytným minerálem pro tělo. Jeho přínosy se týkají hlavně hormonální aktivity, například s dostatečnou hladinou jódu zabraňující hypotyreóze.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou příznaky nedostatku jódu

Potraviny bohaté na jód: Ryby a mořské plody

Můžeme považovat moře za říši jódu! Dalšími potravinami s jódem jsou ryby a mořské plody, jako jsou sleď, krevety, krevety, treska, mušle, losos, sole. Také rybí olej, jako olej z tresčích jater. Mořské plody, jako jsou krevety nebo treska, které poskytují denně více než polovinu jódu. Ryba má velmi zajímavý a úplný obsah vitamínu. Má různé vitamíny B a vitamíny rozpustné v tucích, včetně vitamínu A, vitamínu D a v menší míře vitaminu E, které se vyskytují hlavně v játrech bílých ryb a modrého masa.

Potraviny bohaté na jód: Zelenina

Zelenina a zelenina mají cibuli, česnek, řepu, chard, špenát, okurku, zelené fazole, žerucha. Mořská zelenina, jako jedlé mořské řasy, je velmi bohatá na jód. Ve skutečnosti jedna část řas z mořských řas obsahuje čtyřnásobek denní potřeby tohoto minerálu: asi 2000mcg. Česnek, kromě toho, že je bohatý na jód, má antibakteriální vlastnosti.

Potraviny bohaté na jód: mléko a sýr

Kondenzované odstředěné mléko s cukrem má příspěvek v jódu 100 gramů tohoto jídla 89 miligramů. Sušené práškové mléko: Každých 100 gramů konzumovaných z tohoto jídla může naše tělo extrahovat až 79 mg.

Při konzumaci sýra přispíváte také jódu k vašemu tělu, 100 gramů poskytuje tělu 74 miligramů. jodu. Sýr Cheddar: 100 gramů konzumovaných z tohoto jídla poskytují našemu tělu 39 mg. jodu. Sýr v porcích: Toto jídlo poskytuje tělu 38 mg. jodu na 100 gramů. Manchego sýr v oleji: 100 gramů konzumovaných z tohoto jídla, poskytují naše tělo 34 mg. jodu. Manchego polotvrdý sýr: 34 mg. jodu. Manchego sýr čerstvý 34 mg.

Potraviny bohaté na jód: obiloviny

Některé obiloviny, jako je rýže, pšenice a žito, jsou bohaté na jód. Například v případě kukuřičné mouky: Na každých 100 gramů tohoto jídla najdete 80 mg. jodu.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.

Tipy

• Doporučuje se u dospělých denní příjem mezi 100-200 mcg a pokud jste těhotná nebo během laktace, je indikováno, že příjem je alespoň 200 mcg.