Porucha ledvin je neschopnost ledvin odstranit odpadní látky a udržovat rovnováhu tekutin a elektrolytů. Když jsou ledviny v jedné z těchto fází, vyžadují zvláštní stravu s omezením jídla a kapaliny, aby se zabránilo klaudikaci. V .com vám doporučujeme dietu pro pacienta s renální insuficiencí .

Také by vás mohlo zajímat: Jak zabránit selhání ledvin Kroky, které je třeba podniknout: 1

Proteiny jsou jednou z hlavních složek těla a jsou nezbytné pro správnou funkci. Ne všechny bílkoviny jsou stejné, některé z nich mají vysokou biologickou hodnotu v maso, ryby, mléko a vejce a jiné ve středně biologické hodnotě, které jsou zeleninou, jako jsou luštěniny, rýže, chléb, těstoviny, ... Je důležité, aby ve fázích dialýzy a chronické insuficience začaly tyto potraviny zabraňovat ztrátě svalové hmoty a doplňování energie .

2

Sodík je složka, která podporuje vysoký krevní tlak, edém a přírůstek hmotnosti. Strava pacienta s renální insuficiencí bude mít nízkou hladinu sodíku nebo přísně bez soli, nefrolog bude označovat typ omezení. Pokud je vaše strava omezena ze soli, vyvarujte se požití stolní soli, solené, uzené nebo sušené maso a ryby, kaviár a korýši, sýry a uzeniny, olivy, instantní produkty a slané občerstvení.

3

Draslík je nezbytnou látkou pro správné fungování nervového a svalového systému. Vniká do těla jídlem a nemůže být odstraněna, protože ledviny se hromadí v krvi a mohou změnit svaly, a to i na úrovni srdce (srdeční zástava a smrt). Pacient s renální insuficiencí by se měl podrobit kontrole, aby mohl kontrolovat možné hyperkalémie. Ačkoli draslík je ve většině potravin, měli byste vědět, že ovoce, zelenina a čokolády jsou ty, které mají vysoký obsah.

4

Stejně jako draslík se fosfor požitý s potravinami hromadí v krvi a nepřímo zodpovídá hormonální mechanismy postižení kostí a svědění . Nadbytek fosforu je obtížné kontrolovat krmením, takže váš nefrolog bude předepisovat léky ke snížení vysokých krevních hladin. Potraviny bohaté na fosfor jsou mléko a jeho deriváty, modré ryby, žloutky, celozrnný chléb, čokolády a ořechy .

5

Sacharidy jsou jedinou skupinou, která v tomto typu pacientů není omezena . Jsou hlavním zdrojem energie a jsou nezbytné pro správné fungování organismu. Pokud neexistuje diabetická patologie, měly by být konzumovány každý den . Existují dvě skupiny sacharidů, které pomáhají lépe využívat energii ( těstoviny, rýži, brambor a bílý chléb ) a rychle působící ty, které jsou známé svou sladkou chutí ( cukr, džem a med ).

6

Kapalinou je nejen voda, ale i polévky, mléko, ovoce, káva a další nápoje. Množství tekutiny musí být kontrolováno, protože ledvina ztratila svou schopnost eliminovat moč, veškerá tekutina, která se užívá, se bude akumulovat v těle, zvláště u těch pacientů, kteří byli dialyzováni nebo v chronických stadiích. Množství, které lze denně užívat, se řídí schopností ledvin eliminovat močí, obvykle asi 800 ml.

7

Vždy si pamatujte, že vaše strava musí být specifická a individuální pro selhání ledvin. Váš nefrolog vám pomůže s vědomím, jaké potraviny by měly být omezeny a do jaké míry.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.