Všichni jsme slyšeli o sacharidů a většina lidí je schopna identifikovat mnoho potravin, které tvoří tuto skupinu. Sacharidy jsou však seskupeny do jednoduchých a složitých, každý s vlastním příspěvkem na úrovni výživy, která vytváří různé výhody. Pokud jde o zlepšení našeho fyzického tréninku a získávání maximální energie z jídla, jsou komplexní sacharidy nejlepší alternativy, nicméně ne vždy víme, jak si je vybrat. Proto v .com vysvětlujeme, jaké jsou složité uhlohydráty .

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou jednoduché sacharidy? Postupujte následovně: 1

Jakmile je požití, jsou v našem těle zpracovány sacharidy, aby se staly glukózou, která slouží k výrobě energie, kterou potřebujeme každý den. Tento proces splňují všechny sacharidy, ačkoli složité sacharidy to dělají účinněji, protože se stávají glukózou pomaleji, což nám umožňuje lépe využívat energii, kterou nám poskytují po celý den.

2

Z tohoto důvodu se doporučují složité sacharidy jako potraviny, které by neměly chybět ve stravě sportovců nebo těch, kteří často trénují. Zvyšují hladinu cukru v krvi pomaleji a poskytují spoustu energie.

3

Mnohé z potravin, které tvoří skupinu komplexních sacharidů, jsou obiloviny, které by měly být konzumovány výhodně ve své integrované verzi, aby také byly prospěšné příspěvky vlákna, které nám nabízejí. Mezi nimi můžeme zdůraznit:

• Normální nebo celistvá rýže
• Oves plný výhod pro naše zdraví
• Pšeničné klíčky
• Uložené
• Žito

Je velmi důležité konzumovat tyto potraviny v původní podobě, abyste skutečně využili všech svých příspěvků.

4

Ale to nejsou jediné složité sacharidy, které můžeme najít, ve skutečnosti mnoho potravin, které obvykle konzumujeme při snídani nebo v ostatních pokrmech, jsou složité sacharidy, například:

• Těstoviny
• Chléb
• Brambory
• Luštěniny, jako je čočka, fazole nebo garbanza
• Jukka
• Kukuřice

5

Je důležité zahrnout složité sacharidy do naší stravy, nejlépe do jejich integrálních verzí, abychom získali energii.

I když se domníváme, že sacharidy dostanou tuky, opravdu byste neměli bez této skupiny potravin, protože je to nezbytné pro naše zdraví. Komplexní sacharidy, jako jsou celá zrna nebo luštěniny, nezabírají v potravinářské pyramidě důležitým místem.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.