Antioxidanty jsou látky přítomné v některých typech potravin, které bojují proti tvorbě volných radikálů, které jsou zodpovědné za stárnutí buněk a různé nemoci, včetně rakoviny. Naše tělo samo o sobě nemůže produkovat antioxidanty, takže je nezbytné jíst je denně pomocí vyvážené a výživné stravy. Víte, které potraviny jsou bohaté na antioxidanty ? V .com jim předkládáme.

Také by vás mohlo zajímat: Potraviny bohaté na vitamín E Kroky, které je třeba dodržet: 1

Volné radikály jsou molekuly elektronů, které vyčerpaly svůj pár protonů. To z nich dělá velmi nestabilní a reaktivní molekuly, které se při hledání stability pokusí ukrást svého partnera z jiné molekuly, což vede k tomu, že se stane volným radikálem.

Naše tělo přirozeně produkuje volné radikály pro fungování určitých procesů, ale když začínají vytvářet nadbytek kvůli vnějším faktorům, jako je kouření, pití, znečištění nebo dieta s nedostatečným obsahem živin, začnou tyto radikály ovlivňovat zdraví našich organismus, který produkuje onemocnění.

Sklon ke vzniku onemocnění, jako je rakovina, Alzheimerova choroba nebo diabetes a různé srdeční stavy, se zvyšuje nadbytkem volných radikálů, takže spotřeba antioxidantů je tak důležitá pro boj proti jejich tvorbě a udržení zdraví.

2

Lesní plody patří mezi potraviny bohaté na antioxidanty : jahody, maliny a borůvky. Všichni přispívají k naší tělu ellagic kyselina, antioxidant, který kromě boje s volnými radikály pomáhá bojovat proti cholesterolu a chronickým zánětem.

3

Rajčata jsou jednou z nejbohatších antioxidantů, kterou můžeme najít, a to je jediné, co nám dává velké množství lykopenu, které pomáhá našemu tělu předcházet určitým druhům rakoviny a je velkým spojencem pro naše zdraví. Obsahuje také karotenoidy, které jsou přeměněny na vitamín A, jeden z antioxidačních živin par excellence.

4

Kiwi je jedním z nejužitečnějších plodů, které můžeme najít, protože je to potravina bohatá na antioxidanty. Poskytuje vitamín C, kyselinu ellagickou a flavonoidy, které účinně bojují proti volným radikálům a udržují náš imunitní systém zdravý.

5

Česnek, i když se mu mnoho nelíbí, bylo po staletí považováno za jednu z nejzdravějších ingrediencí, která existuje. Dnes víme proč a je to, že toto jídlo je bohaté na antioxidanty a poskytuje hlavně alikin, který pomáhá zlepšit oběh, snižuje zánět, cukr a cholesterol a zabraňuje tvorbě nádorů. Nepochybně je to silná složka, která by měla být přidána do naší stravy.

6

Potraviny bohaté na vitamín E, jako je olivový olej, avokádo, ořechy nebo pšeničné klíčky, jsou také vynikajícími zdroji antioxidantů, protože tato živina je jednou z nejlepších možností ochrany našich buněk před volnými radikály efektivně.

7

Citrusové plody, jako je pomeranč, grapefruit, citrón nebo mandarinky, jsou vynikající alternativou k ochraně našeho zdraví tím, že jsou bohaté na antioxidanty, poskytují vitamín C a hesperidin, což pomáhá našemu tělu efektivně eliminovat toxiny.

8

Kromě toho nesmíme zapomenout na důležité ingredience, jako jsou chudé maso, ryby nebo kakao, které obsahují jeden z nejdůležitějších antioxidantů, který můžeme najít: koenzym Q, který přímo ovlivňuje metabolismus buněk chránících naše orgány a pomáhá předcházet předčasnému stárnutí.

9

Jiné antioxidanty, jako jsou třísloviny, se staly proslulými jejich přínosy pro naše srdce. Hrozny nebo červené víno jsou hlavními složkami, které ho obsahují.

Jiné potraviny bohaté na antioxidanty jsou:

• Mrkev, červená paprika a paprika, bohaté na karoten
• Brokolice, zelí a špenát, s vysokým obsahem vitamínu C
• Zelený čaj s quercetinem, isoflavonoidy, katechiny a polyfenoly, které aktivují metabolismus

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.