Kolik kalorií má vajíčko

Vaječné vejce je dokonalým jídlem, které lze v naší stravě zahrnout: jeho vysoký příjem vitamínů a jeho nízký obsah tuku je ideální pro vychutnání našeho jídelního lístku a vyváženou stravu. Pokud však chcete vědět, kolik kalorií má vajíčko, nezapomeňte, že tyto informace se budou lišit v závislosti na způsobu vaření tohoto jídla.

Uvádíme, kolik kalorií vás vajíčko informuje o různých receptech, které lze s ním vyrobit.

Také by vás mohlo zajímat: Kolik kalorií má gazpacho?

Složení vajíčka

První věc, kterou musíte mít na paměti, chcete-li vědět, kolik kalorií má vajíčko, je, že žloutek není stejný jako vaječný bílý: oranžová část má nejvíce tuku a nejméně jasnou část.

Studie ukázaly, že žloutek vejce je skvělým zdrojem výživy s bohatými vitamíny A a B, stejně jako železa a riboflavinu; nicméně, je to část, která má více tuku, a proto méně vhodná část ve stravě zhubnout.

Oblast vaječného bílku je oblast, která má méně kalorií, jelikož je složení převážně z bílkovin. To znamená, že po požití vaječné bílé se pocit sytosti zvyšuje bez zvýšení spotřeby tuků. Pokud jste na dietě, můžete vejce odstranit odstraněním žloutku a vychutnat si recepty, jako je vaječná bílá omeleta.

Tvrdé vejce

Jak jsme však uvedli na začátku tohoto článku, abychom věděli, kolik kalorií má vajíčko, způsob, jakým vaříte toto jídlo, má značný vliv. Pokud se rozhodnete vařit tvrdé vařené vejce, měli byste vědět, že počáteční množství kalorií z vejce je téměř nepoškozeno po vaření.

Co bude mít vliv na množství kalorií bude velikost vajíčka, protože to není stejné jíst jednu malou velikost, než je další velký. Stručně řečeno, nabízíme vám tento kalorický stůl s ohledem na tvrdé vejce:

  • Velmi tvrdé vejce: 80 kal
  • Velké tvrdé vejce: 72 kal
  • Střední tvrdé vejce: 63 kal
  • Pečené vejce malá velikost: 54 kal

Smažené vejce

Když smažeme vejce, množství kalorií v tomto jídle se výrazně zvyšuje. Nadměrné množství oleje a jeho vaření v smažené cestě znamená, že vajíčka se zvyšují, a proto není vhodným jídlem pro lidi, kteří chtějí udržet svou linii nebo zhubnout.

V předchozím bodě jsme specifikovali, že kalorie 1 extra velkého vajíčka jsou 80 kcal, nicméně pokud je toto vejce vypráženo, měli byste mít na paměti, že jeho kalorie se mohou zvýšit dvakrát: 160 kcal smažené vejce.

Jaká bude záviset množství kalorií v tomto receptu? No, o množství oleje, s nímž vaříte vajíčko. Není to totéž, kdyby se naplnila celá miska, aby se naplnila celá miska, a obecně lze říci, že kalorie smaženého vejce se mohou pohybovat v rozmezí od 100 ku 160 koní .

Tortilla nebo míchané vejce

Kalorie vajíčka nebudou stejné, jako by se toto vejce vařilo jako omeleta . Proč? Vzhledem k tomu, že na rozdíl od předchozích dvou možností se při vaření omelet nebo míchaného vaječného oleje používáte, avšak mírným způsobem, vezměte vejce v tortille ano, což je doporučeno v dietách a v metodách stravování navržených ke zhroucení.

Jak již bylo uvedeno, chcete-li snížit množství vaječných kalorií, je nejlepší oddělit žloutek od vaječného bílku a vyvarovat se tak, abyste se vyvarovali odběru tuků z žloutek. Když vyrábíme omeletu, množství oleje, které používáme, je menší, než když je smaženo, protože recept na tortillu potřebuje jen trochu oleje, aby mírně zvlhčil pánvi, z tohoto důvodu se kalorie vajíčka mírně zvýšily. na vaše kalorie v čerstvém stavu.

Drsným způsobem můžeme uvést, že kalorie omeletu vyrobené z vajíčka se mohou pohybovat v rozmezí 90 až 110 kcal, v závislosti na množství oleje, který používáte k vaření.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.

 

Zanechte Svůj Komentář