Zázvor je rostlina rodiny Zingiberáceas, jejíž podzemní stonka je vodorovná oddenka velmi ceněná pro svou vůni a pikantní chuť. Navíc, gingery jsou potraviny s mnoha prospěšnými vlastnostmi zázvoru pro zdraví a které mohou pomoci při určitých stavech a onemocněních . Také můžeme použít tuto hlízku, aby nám připravila recepty a dala jim zvláštní nádech. S tímto článkem vám vysvětlíme, jak můžete zázvor doma, snadno a rychle, krok za krokem a s fotografiemi. V podstatě existují dva způsoby, jak rostl zázvor, v plastové misce nebo na zemi. Pak kroky, které je třeba následovat.

Také by vás mohlo zajímat: Jak rostlina bambusu Postupujte takto: 1

První věc, kterou musíme udělat, je získat kořen zázvoru, můžeme si ji koupit v běžném obchodě s rostlinami. Vzhled by měl vypadat podobně jako fotografie, kterou vidíte vedle tohoto bodu.

2

Chcete-li zázvor nechat a nechat jej růst, musíme tuto těžší vrstvu, která zakryje zázvor a vystavit ji na zem. Odřízněte malý (nebo velký) kus kořene.

3

Dáme kořen zázvoru řeznou část, která se dívá na zem, pohřbená asi 3 centimetry. Poté zakryjeme kořen zázvoru kvalitními zeměmi, necháme zázvor sotva vytáhnout trochu svého kořene. Je důležité, aby země byla bohatá a zázvor na chladném místě, ale že vítr nedává moc.

4

Při výsadbě uvnitř domu v každém ročním období je dobré pro výsadbu zázvoru. Zázvor je rostlina, která roste poměrně rychle, uvidíte, že asi za dva týdny začíná vypadat jako ta na fotografii.

5

Po několika týdnech je to tak, jak jsem rostl zázvorovou rostlinou. Trik, aby zázvor rostl dobře, je dávat mnoho hodin světla a vody hojně v malém množství.

6

Zázvor je rostlina, která dobře roste ve vlhké úrodné půdě v teplých oblastech, ale v zimním období. Další zajímavou možností je zasadit zázvor v hrncích a nechat je v neohřešených oblastech během léta a v noci uvnitř.

7

Chcete-li shromáždit zázvoru, můžeme to udělat, protože kořen je blízko k povrchu, často vidíte malé listy na zemi, které lze řezat selektivně pro kuchařské použití. Začněte sklizeň asi čtyři měsíce v sezóně a vybírejte kořeny kolem vnější hrany hrnce. Na konci vegetačního období, kdy listy začínají zmizet, vykonejte rostlinu.

Tipy

• Zázvor je rostlina, která nemůže obstát v studené studně, takže buďte opatrní s tímto tématem.