V současné době se cukr stane nepřítelem převážnou většinou diety pro hubnutí a mnozí lidé, kteří chtějí tento cíl dosáhnout, hledají další způsoby, jak snížit nebo dokonce odstranit cukr, který je obsažen v kávě nebo jiných nápojích nebo jídla, nahrazující tento produkt za jiný, který dokáže sladit stejným způsobem, ale který přispívá k menšímu množství kalorií.

Stevia nebo sacharin jsou produkty, které pomáhají sladit a snižovat spotřebu cukru ve stravě, ale mnoho lidí není ani přesvědčeno. Za prvé, stevia nemá dost oslazení a za druhé, sacharin je naprosto umělý. Mnozí odborníci doporučují používat přírodní sladidla a doporučují především použití medu jako hlavní náhražky. Ale mnozí lidé se ptají, jestli se med dostane tlustší než cukr . Při řešení těchto pochybností a vysvětlení, jak do medu zahrnout med.

Také by vás mohlo zajímat: Jak zjistit, zda je med čistý

Má med tlustý nebo tenký?

Než odpovídáte na tuto otázku, je důležité vědět, že existují různé důvody, proč je dobré v jídle a nápojí nahradit cukr za med.

• Získejte okamžitou energii : nejprve musíme mít na paměti, že oba jsou složeny z jednoduchých cukrů, které tělo nemusí zpracovávat k jejich použití, ale mohou být přímo použity k získání okamžité energie.
• Med obsahuje cukr a vodu : hlavní rozdíl je, že zatímco cukr je ve svém obsahu 100% jednoduchý cukr, med obsahuje 80% jednoduchých cukrů a 20% vody.
• Med obsahuje další živiny : navíc, zatímco cukr obsahuje pouze jednoduché cukry, med obsahuje další živiny, i když není ve velkém množství. Med poskytuje vápník, draslík, fosfor, hořčík a vitamín C v malých množstvích.
• Med má méně kalorií : jak jsme řekli, příspěvek kalorií je také nižší, i když to není ani velký rozdíl. 100 gramů medu poskytuje 320 kalorií, zatímco 100 gramů cukru poskytuje 400 kalorií.
• Med je sladší než cukr. Dalším rozdílem je, že malé množství medu sladí mnohem víc než jeho ekvivalent v cukru, proto nemusíte používat tolik kávu a spotřebované kalorie jsou nižší.

Výhody medu

Ale není dobré jen nahradit cukr medem, protože poskytuje méně kalorií. To také poskytuje mnoho výhod pro naše tělo, jako jsou:

• Obsahuje relaxační vlastnosti : proto se při mnoha příležitostech doporučuje oslabit horké nápoje vhodné pro relaxaci, jako jsou některé druhy infuze nebo horké mléko s medem, protože to násobí účinky. To je velmi vhodné pro ty lidi, kteří trpí poruchami, jako je úzkost nebo stres.
• Regulace trávení : je také produktem, který pomáhá regulovat trávení a je velmi doporučeno dokončit těžší jídla s čajovou lžičkou medu pro usnadnění průchodu. Pokud trpíte chronickou zácpou, doporučuje se také, abyste ráno vzali lžíci medu.
• Ideální pro sportovce : je také vysoce doporučeno pro všechny, kteří provádějí cvičení s vysokou intenzitou, protože je vysoký energetický přínos a rychle svaly dosáhne efektivního zotavení těla.

Pokud chcete více informací, nenechte si ujít článek o výhodách medu.

Náhradní cukr pro med

Existují různé způsoby, jak zahrnout med ve stravě, nahradit ji cukrem v době sladění potravin a nápojů, nebo dokonce začlenit do jiných potravin nebo náhradu jiných potravin pro to.

Například, pokud obvykle sněžíte toast s olejem, můžete ho střídat s medem a přidávat sýr. Místo použití čokolády nebo krému v mnoha dezertech, které uděláte, můžete vybrat med, který bude obsahovat méně kalorií a bude více trávicí.

Takže co je víc výkrmu, medu nebo cukru?

Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem bychom mohli dospět k závěru, že komponentu nezáleží tolik, ale množství. Na jedné straně, jak jsme řekli, má cukr více kalorií než med. Na druhou stranu, med je zdravější, má více živin a je sladší než cukr, množství, které si dáte, je nižší, takže budete spotřebovávat méně kalorií. V tomto smyslu by odpověď byla, že cukr více vykrmuje .

A nyní, když odpovídáme na první otázku, zda se jedná o cukr, odpověď je NE . Pokud jste velmi milí a používáte spoustu medu, je víc než pravděpodobné, že získáte pár kilo. A pokud máte rádi med, doporučujeme vám následující článek o tom, jak znát, zda je med čistý.