Triky na zachování jídla

Je stále důležitější vědět, jak šetřit potraviny tak, aby udržovaly základní vlastnosti a trvaly déle. Ne každý ví, jak to udělat správně a nakonec skončí vyhazovat jídlo tím, že není ve správných podmínkách. Velmi často spotřebitelská společnost vede k tomu, že lidé kupují více potravin než potřebujeme, a to znamená, že se hromadí potraviny.

Pokud omezíme spotřebu produktů na potřebné a zdravé a naučíme se uchovávat potraviny, abychom je udrželi co nejdéle, pomůže nám nejen ušetřit spoustu peněz, ale i lépe se živit a respektovat životní prostředí. V .com jsme si toho všichni velmi dobře vědomi a chceme vás naučit triky, abychom zachovali jídlo, které vám tuto úlohu značně usnadní.

Také by vás mohlo zajímat: Jak zachovat potraviny s cukrem Kroky: 1

Olej, který obvykle používáte ke smažení jakéhokoli jídla, lze znovu použít. Jakmile vyjmete smažený produkt z pánve, počkejte, až olej ochladí; Když je studená, přetáhněte ho, abyste odstranili nečistoty, které mohou z produktu zůstat. Olej vložte do kontejneru a použijte ho pro další smažení, a to při každém použití.

Konečně, když je olej již silný nebo tmavý, odhoďte ho. Je lepší používat olej dobré kvality, protože bude snazší udržovat dobré a zdravé vlastnosti.

2

Udržujte banány zabalené v plastech, abyste je udrželi lépe . Místo toho, abyste je nechali v misce na ovoce při pokojové teplotě nebo v chladničce, nechte je v plastovém sáčku, abyste zabránili tomu, aby se tak rychle zkorodovaly.

Důvodem, proč jsou banány oxidovány, je to, že uvolňují ethylenový plyn, který způsobuje jeho zrání a to, co se kolem něj nachází. To znamená, že pokud necháte banány na otevřeném vzduchu společně s jiným ovocem, uvolní se etylenový plyn, který uvolní, zrychlení dozrávání jak blízkostí, tak jak se to děje u fruterů.

3

Zmrazte jemné byliny . Kolikrát se nám stalo, že spousta petrželky, kterou jsme koupili za ryby, skončila hnilobou, protože ji nepoužívala? Teď se vám to nikdy nestane, pokud ho zmrazíte. Vysvětlujeme, jak to udělat: Vložte do vzduchotěsné nádoby aromatickou bylinu spolu s trochou oleje v mrazáku.

Když ho budete používat, rozmrazte ho a budete mít potřebný olej k vaření. Tuto metodu můžete použít s tymiánem, rozmarýnem, petrželkou, oreganem ...

Stejně můžete dělat s pažitkou. Dejte sekanou pažitku do plastové láhve a zmrazte ji. Když se rozmrazí, můžete ho použít přímo, budete mít paží již řezaný a připravený na jakoukoliv omáčku.

4

Rajčata je dali vzhůru nohama, aby je udrželi . Tím zabráníte vnikání vzduchu a vlhkosti do otvoru ve stonku a prodlužte životnost, pokud je necháte při pokojové teplotě. Rajčata v ledničce trvají mnohem déle, ale ztrácejí hodně chuti. Tento trik vám pomůže mít potěšení jíst chutnější rajčata na další dny.

Naproti tomu citrony jsou šťavnější, pokud je uložíte do ledničky . Chlazení způsobuje, že si zachovávají své vlastnosti a šťávu lépe, což je činí chutnějšími, než když jsou při pokojové teplotě.

Pokud chcete, aby citrony trvaly ještě déle, můžete je uložit do plastového sáčku v chladničce. Tímto způsobem se ujistíte, že máte na chvíli citrony.

5

Výrobky lacteal jsou lepší než ty, které jsou v horní části ledničky . Ve většině chladniček udržuje horní část konstantní teplotu než ve zbytku. Mléko, máslo, jogurt nebo sýry jsou nejlépe uchovávány v té části chladničky, protože jsou náchylnější k poškození malými změnami teploty.

6

Naopak, chléb je vždy z chladničky . Ať už mluvíme o formě pečiva nebo baru, chléb by měl jít při pokojové teplotě. Důvodem je, že nízké teploty chladničky rychleji dehydratují chléb.

Kvalitní chléb může stát dny mimo lednici. Raději je neřezávat v pekárně, pokud předvídáte, že je nebudete rychle konzumovat, a tak budou trvat déle. Je také vhodné, aby byly v plastovém sáčku udržovány tak, aby byly delší.

Pokud se konečně dostane těžké, můžete si to toast nebo udělat pokrmy jako Extremadura drobky nebo cibulovou polévku, abyste to využili.

 

Zanechte Svůj Komentář