Konzumace květáku je pro tělo velmi prospěšná, je to velmi zdravá zelenina a má řadu výnosných vlastností . Kromě toho je připraveno mnoho receptů, ať už jako hlavní pokrm, nebo jako doprovod. Proto chceme vysvětlit, jaké jsou vlastnosti karfiolu, abyste je mohli plně využít.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou vlastnosti amarantu? Postupujte následovně: 1

Karfiol je zelenina s vysokým obsahem vody, takže také s nízkým obsahem tuků, sacharidů a bílkovin se stává potravinou s nízkým příjmem kalorií . Proto se karfiol může bez problémů zapracovat do diety pro chudé.

2

Stejně tak přísun karfiolu předpokládá dobrou dávku vlákniny a její diuretické vlastnosti vystupují, to znamená, že bude přínosné regulovat střevní průchod a zabránit zadržení tekutin.

3

Na druhou stranu stojí za zmínku skutečnost, že obsahuje velké množství antioxidantů, takže květák nám pomůže udržet naše mladé buňky a vyhnout se volným radikálům.

4

Současně karfiol obsahuje velké množství vitamínů, mezi které patří vitamíny typu B (B1, B2, B3, B5 a B6) a vitamín C. Ty pomohou nám posílit obranu a zabránit možným infekcím,

5

Karfiol má pro organismus mnoho prospěšných vlastností, ale je třeba také poznamenat, že obsahuje významné množství sloučenin síry, takže jeho příjem může způsobit nadýmání nebo může být obtížné strávit.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.