Alkalické potraviny jsou potraviny, které zvyšují naše pH v krvi a zabraňují rakovině, na rozdíl od toho, co se děje s těmi potravinami, které nazýváme kyselinami a které jsou velmi běžnou konzumací v naší stravě, jako je maso, ryby nebo mléčné výrobky. Abychom měli zdravou a vyváženou stravu, nemusíte tyto poslední potraviny odstranit z naší stravy, ale kompenzovat je nejlidnatějšími potravinami, těmi, které můžeme snadno najít a které zlepší naše zdraví díky jejich příjmu, protože v alkalickém prostředí nemohou rakovinné buňky proliferovat. V tomto článku shrneme, jaké jsou nejsilnější alkalické potraviny, abyste je mohli jednoduše a jednoduše přidat do své stravy.

Také by vás mohlo zajímat: Jaké jsou vlastnosti pomeranče

Brokolice

Brokolice je velmi silné alkalické potraviny, které brání kyselinám, které způsobují rakovinové stavy. Brokolice pomáhá trávicímu systému, kardiovaskulárním a detoxikačním procesům těla produkcí chelátotvorných antioxidantů, které má, což má za následek silný protizánětlivý účinek.

Můžete jej přidat do své každodenní stravy jako doplněk vašich salátů, protože se doporučuje konzumovat to třikrát nebo čtyřikrát týdně.

Avocado

Avokádo obsahuje širokou škálu živin s velkým protizánětlivým účinkem, které podporuje kardiovaskulární a srdeční zdraví, snižuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje rakovině. Mluvíme o avokádě jako o zásaditém jídle, které díky vysokému obsahu kyseliny olejové snižuje hladinu cholesterolu a zvyšuje lipoprotein s vysokou hustotou, přičemž snižuje nízkou hustotu. Jeho kyseliny olejové zpomalují vývoj kardiovaskulárních onemocnění a podporují tvorbu kyselých chelatujících antioxidantů.

Kromě avokáda najdete v potravinářské skupině ovoce další alkalické přísady, jako je citrón, papája, mango, hrozny, jablka, ananas, hruška a fíky.

Špenát

Špenát je jednou z nejužitečnějších zeleniny, kterou můžeme snadno získat, stejně jako v našich každodenních pokrmech v salátech a mnoha receptech. Špenát je alkalizující zelenina, jako je zelenina a zelená listová zelenina, která obsahuje velké množství chlorofylu a pomáhá vytvářet červené krvinky.

Vysoký obsah vitamínů K, A, C, B2, E a přidáním manganu, kyseliny listové, železa, vápníku, draslíku a dietních vláken činí špenátu jednou z nejkomplexnějších a zdravějších potravin Posilují náš systém tím, že nám poskytují dostatek živin a energie, aby mohly nést zdravou a vyváženou stravu. Musíte prostě přidat tuto zeleninu do našich každodenních pokrmů.

Kale

Kale je další alkalizující zelenina, vysoce ceněná pro účinky proti rakovině, antioxidační síle a snížení hladiny cholesterolu. Není to jedna z nejběžnějších jídel v naší stravě, ale pokud do ní zahrneme, uvidíme, že hladiny dietních a metabolických kyselin klesají.

Stejně jako u špenátů, kvůli vysokému obsahu vitamínů a chlorofylu je kale velký prekurzor červených krvinek, který zvyšuje jejich množství, zlepšuje hemoglobin a hematokrit. Kala obsahuje také glukosináty, které podporují blokování kyselin; ale jak? Naše tělo přeměňuje glukosináty na alkalizující složky, které blokují kyseliny a chrání buňky před metabolickými a dietními kyselinami, které způsobují onemocnění nebo stavy včetně cholesterolu. Proto je prospěšnější, že konzumujeme před parou než syrovou.

Okurka

Okurka má rozdíl ve vztahu k jakémukoli jinému ovoci a zelenině a má vysoký obsah vody. Mluvíme o 95% alkalické vodě, která je velmi hydratační a antioxidační. Obsahuje tři lignany nazývané lariciresinol, pinoresinol a secoisolariciresinol, které do značné míry snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a některých nádorů, jako je rakovina prsu, močového měchýře, vaječníků a prostaty.

Navíc, spolu s tímto velkým množstvím vody, okurka obsahuje velmi příznivé alkalické minerály pro naše zdraví, jako je vápník, hořčík, draslík, železo, fosfor, selén, měď, mangan a zinek.

Pepř

Pepř je mocný antioxidant, který díky své struktuře a chuti můžeme jakýmkoli způsobem konzumovat a zahrnout do všech našich pokrmů. Jeho vysoký obsah v různých karotenoidách je velmi prospěšný pro zdraví a snižuje riziko vzniku onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, diabetes typu II, rakovina, makulární degenerace nebo zánět.

Kromě toho jsou potraviny, které obsahují více běžných antioxidantů, jako je vitamin C, vitamín A a vitamin E, kromě jiných antioxidačních složek, jako jsou flavonoidy, které chrání náš imunitní systém před karcinogenními onemocněními.

Celer

Celer je další alkalická zelenina s vysokým množstvím vody a slouží jako základ pro mnoho polévek nebo džusů. Bylo zjištěno, že živiny, které obsahuje, snižují hladinu cholesterolu a inhibují tvorbu rakovinných buněk.

Na druhou stranu, vitamín C obsahující celer je velmi přínosný, jak jsme komentovali celý článek, protože posiluje imunitní systém, vyhýbá se takovým podmínkám, jako je artritida, osteopororis, astma nebo cévní problémy. Je velmi diuretikum pro své vysoké procento draslíku a sodíku, což umožňuje tělu zbavit přebytečných kyselých tekutin.

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.