Mnohé jsou mýty a přesvědčení, které zahrnují požití vajíček, a je to, že po mnoho let se předpokládá, že jíst mnoho týdnů je pro naše tělo škodlivé. Co je ale pravda? Je opravdu špatné jíst hodně vajec? Ideální pro udržení zdravé a silné je sledovat vyváženou a pestrou stravu, ve které konzumujeme různé produkty, aby absorbovaly všechny bílkoviny, živiny, vitamíny a živiny, které naše tělo potřebuje. Pokračujte v čtení tohoto článku a zjistěte, zda je špatné nebo jíst hodně vajec .
Abychom správně odpověděli na otázku, je nezbytné znát nutriční hodnoty vajíčka . Tento produkt živočišného původu se skládá ze dvou velmi odlišných částí, z čirého a žloutkového.
- Clara je bohatá na sacharidy, vitamíny A, B2, B6, D a E, ale především je skvělým zdrojem albuminu, což je základní protein pro správný vývoj svalových tkání, udržení hladiny osmotického tlaku a zajištění transport lipidů do krve.
- Zatímco v žloutku jsou převážně důležité minerály jako fosfor, zinek, draslík, hořčík atd., Vitamíny B2, B12, A, D, biotin a niacin, lutein a zeaxantin, které jsou karotenoidy s antioxidačními vlastnostmi ochrana oční sítnice proti slunečním paprskům a lecithin, který přispívá k velkému procentu cholinu, což je zásadní při prevenci a léčbě mírných kardiovaskulárních problémů, změn jater a ledvin, mimo jiné.
Tento přírodní produkt se skládá především z bílkovin, sacharidů, lipidů, železa, vápníku, hořčíku, fosforu, draslíku, sodíku, cholesterolu a vitamínů A, B2, B6, B12, D a E.
Vzhledem k mnoha výhodám, které vejce přináší našemu tělu, je špatné ho konzumovat? Odpověď je ne. Mnoho bylo řečeno o výskytu vajec v hladinách cholesterolu v krvi, ale co je o tom pravda? U zdravých lidí je účinek produkovaný cholesterolem na plazmě minimální. K ovlivnění významného zvýšení hodnoty špatného cholesterolu musí být v postižené osobě řada genetických stavů. Jinými slovy, existují dvě skupiny lidí, kteří absorbují přibližně 20% cholesterolu v potravinách, takže jejich hladina cholesterolu zůstane stabilní a budou moci bez problémů konzumovat vajíčka a ty, které mohou absorbovat až 60% cholesterolu, které by měly mít nízkou hladinu cholesterolu a snížily příjem vajec na maximálně tři týdny.
V tomto okamžiku, jaká je maximální doporučená částka ? American Heart Association stanovilo, že nejvíce doporučený počet vajec, aby se zabránilo kardiovaskulárním problémům, je tři týdny. Nicméně, jak vidíme v předchozím bodě, je to pravda, zejména pro ty lidi, kteří mají tendenci rychle zvyšovat své hladiny špatného cholesterolu. Lidé, kteří sledují návyky v oblasti zdravého životního stylu, mezi něž patří neustálé cvičení a vyvážená strava, mohou toto množství zvýšit a požívat až jedno vejce denně, pokud nejsou doprovázeny těžkými potravinami a vysokým příjmem kalorií,
Na druhou stranu, pokud raději smažete smažená vejce vařená v dostatečném množství oleje a doprovázená slaninou, je nejlepší například dodržovat pokyny American Heart Association a snížit částku na tři týdny. Není tomu tak proto, že vejce samo o sobě škodí tělu, nýbrž kvůli množství kalorií poskytnutých tímto konkrétním způsobem vaření. Chcete-li, aby vaše dieta byla trochu zdravější, doporučujeme vám, abyste si prohlédli náš článek o tom, jak udělat smažené vejce bez oleje.
Proto je v odpovědi na otázku špatné jíst hodně vajec ? Musíme říci, že to závisí na našem zdravotním stavu a životních zvyklostech, které sledujeme. V žádném případě se nedoporučuje překročit množství denního vejce, protože bychom tuto potravinu zneužívali a vystavovali bychom se vývoji negativních účinků v našem organismu. Ideální je najít rovnováhu mezi třemi týdny a sedmi a doprovázet je s jinými výrobky s nízkým obsahem tuku. Všechny přebytečné potraviny jsou špatné, a proto odborníci vždy doporučují odrůdu ve stravě.
Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.
Zanechte Svůj Komentář