Máslo je společné koření v chlebu a je synonymem pro vaření a pečení. I když dnes si můžete koupit máslo, než bylo k dispozici pouze za míchání, proces oddělování tuku od mléka. Vytvořte máslo ve třídě, abyste svým studentům ukázali, jak dělat důležitou výživu v naší stravě. Tento proces přináší většině studentů pocit úspěchu, stejně jako chápání toho, jaký byl život, než mohli koupit kostičky másla v obchodě s potravinami. Beat butter může být dobrým příkladem vysvětlení emulzí a lipidů ve třídě.

Budete potřebovat:

• Mléčný krém
• Jar
• Lžíce
• Jídlo
• Sůl
• Cookies

Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit česnekové máslo Kroky: 1

Nechte 1/2 litru husté smetany, abyste porazili při pokojové teplotě 12 hodin před třídou.

2

Nalijte krém do nádoby s pevným víkem. Naskrutkujte víko na nádobku.

3

Projděte sklenici s krémem po celé třídě a požádejte každé dítě, aby láhev potřáslo alespoň 10 až 20krát.

4

Podívejte se na lahvičku, když je prohlídka všech dětí dokončena. S dostatečným rozrušením se začíná vytvářet máslo.

5

Opakujte kroky 4 a 5, dokud se z krému nevytvoří kousek másla.

6

Kousek másla vyjměte lžící a položte na talíř.

7

Smíchejte sůl soli do másla, abyste jí dodali slanou chuť. Máslo vložte na soubory cookie, aby se studenti mohli těšit.

Tipy

• Přidejte do másla nějaký med a požádejte studenty, aby vyhledali informace o tom, kde mají předem moderní lidé med.
• Nabídněte každému dítěti sklenici máslové kapaliny, což je kapalina, která zůstává po vyrobení másla.