Játra jsou orgán, který hraje pro naše tělo základní roli, protože je odpovědný za filtrování a likvidaci toxinů, které vstoupí do našeho těla zažívacího systému. Ale nejen to, syntéza proteinů nebo cholesterolu se provádí také v jaterním orgánu.

Poškození jater, jako je tučná játra nebo onemocnění, jako je hepatitida a cirhóza, snižují schopnost eliminovat toxiny a ohrožují zdraví. Proto v následujícím článku budeme hovořit o špatných potravinách pro játra, abyste udržovali tento orgán za nejlepších podmínek.

Také by vás mohlo zajímat: Jídlo na čištění jater

Alkohol: špatný pro játra

Jak asi víte, alkoholické nápoje jsou jednou z nejhorších věcí, které můžete dát játrům. Nezahrnujeme to do jídla, protože nemají žádnou výživovou kapacitu, co mají, je schopnost způsobit jaterní onemocnění a játra fungovat škodlivě.

Nadbytek alkoholu poškozuje buňky jater, což nakonec nedokáže produkovat všechny látky, které by měly, syntetizovat vitamíny nebo minerály nebo aby naše tělo fungovalo normálně.

Kromě alkoholu můžeme také zahrnout tabák. Cigarety mají nejen škodlivé účinky na plíce a dýchací cesty, ale jejich škodlivé důsledky lze pozorovat také v játrech a v každém bodě našeho těla.

Jídlo zakázalo játra: tuky

Tuky živočišného původu

Játra trpí hodně, aby mohla štěpit tučné potraviny, zejména pokud jsou živočišného původu. Každý, kdo trpí problémy s játry nebo jakýkoli zdravý člověk, který chce zabránit problémům s játry, by měl co nejvíce omezit příjem mastných produktů . V rámci této skupiny potravin bychom našli některé z takových rozšířených použití, jako jsou:

• Červené maso
• Máslo
• Krém
• Pečivo
• Některé mléčné výrobky

V případě, že si přejete konzumovat maso nebo mléčné výrobky, je vždy výhodnější zvolit si produkty s minimálním obsahem tuku, jako jsou chudé maso nebo mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Současně se doporučuje zvolit přírodní produkty ekologického původu, které by to neudělaly s výrobky z extenzivně chovaných zvířat, protože s nimi se používá velké množství chemikálií a toxinů, které musí naše játra následně filtrovat.

Dobré tuky

Na druhé straně nejsou všechny tuky špatné, ve skutečnosti jsou v mnoha případech podstatné a nezbytné pro dobré zdraví. Mezi zdravými tuky, které byste měli ve své stravě zavést bez strachu, jsou:

• Olivový olej
• Avokádo
• Modré ryby
• Semena
• Sušené ovoce

Špatné jídlo pro játra: sůl

Když má člověk problém s játry, je obvyklé mít retenci tekutin. Pokud vezmeme v úvahu, že sodík je prvek, který tuto výhodu podporuje, dojde k závěru, že pokud se chcete o tento orgán starat, je důležité, abyste co nejvíce omezili sůl, kterou jíte . Nejenže to nepřidává spoustu soli do vašich pokrmů, ve skutečnosti většina sodíku, kterou konzumujeme, není vyrobena vědomě, ale společně s některým zpracovaným produktem. Takže některé potraviny, které bychom měli být opatrní, jsou:

• Klobásy
• Zpracované maso
• Solené výrobky
• Slané sušené ovoce
• Kapary
• Olivy

Potraviny, které poškozují játra

Ale nemusíme vzít v úvahu pouze původ nebo povahu produktu, existují i ​​jiné aspekty, které velmi ovlivňují, když jde o to, abychom věděli, jestli je jídlo špatné nebo dobré pro naše játra. Mezi těmito věcmi zdůrazňují formu vaření, protože produkt a priori dobrý nebo neškodný může být nebezpečný v závislosti na formě, ve které ho vaříme:

Předpřipravené produkty

Jak jsme již vysvětlili, oba předvařené a zpracované potraviny jsou špatné pro zdraví jater. Tento typ výrobků nese velké množství konzervačních látek, cukrů, tuků a dalších přísad, které v játrech musí v těle filtrovat a eliminovat. V rámci této skupiny bychom mohli zahrnout produkty jako populární a rozmanité jako:

• Dorty
• Cookies
• Pečivo
• Cetky
• Předvařené nádobí
• Konzervované výrobky
• Instantní polévky

Jak můžete vidět, tento seznam obsahuje také mnoho produktů, které jsou velmi bohaté na rafinovaný cukr, škodlivý produkt pro játra, kde je třeba ho syntetizovat. Kromě poškození jater tyto produkty způsobují změny v inzulínu a jsou velmi nebezpečné pro osoby s obezitou, metabolickými problémy, hypertenzí nebo diabetes.

Pečené jídlo

Ať už jsou na grilu, grilované nebo pečené, pečení příliš mnoho jídla způsobuje, že maso vytváří toxiny, které činí játra hodně práce k odstranění. Když je jídlo spálené, uvolňuje akrylamid, látku, u které se ukázalo, že způsobuje rakovinu. Nejlepší způsob vaření je vaření, vaření nebo grilování.

Surové maso

Stejně jako přejídání může dělat maso nebezpečné, tak ho vůbec vaří nebo je dělá relativně. Nikdy bychom neměli konzumovat syrové ryby nebo maso nebo alespoň bychom neměli dělat, dokud nebudeme plně vědom jejího původu a zdraví. Semi-surové nebo syrové maso může obsahovat mikroorganismy, které způsobují infekci .

Špatné aktivity pro játra

Nejen, že existují produkty, které jsou samy o sobě špatné, a způsob, jakým jeme, je také velmi důležitý. Způsob, jakým se s výrobkem zabýváme, vaříme a jíte, je nesmírně důležité, aby naše játra příliš nepřekonávaly, což by zabránilo tomu,

Jezte příliš mnoho

Bez ohledu na druh potravy, bez ohledu na to, jak je zdravé, jíst příliš hojně je pro játra špatné, protože je nuceno vynaložit úsilí, které může dojít k jejímu ovlivnění. Doporučení je jíst jen málo při každém jídle, ale dělat to velmi často, místo toho, že hodně na každé talíře.

Nepoužívejte žvýkat

Gobbling místo žvýkání je velmi škodlivé činnosti pro játra, působit nespočetné poruchy trávení a zažívací poruchy. Správné žvýkání před polykáním nejen usnadňuje práci na játrech a jiných orgánech, které se podílejí na trávení, ale také zkracuje čas a zlepšuje vstřebávání živin.

Použité jídlo znovu

Vzhledem k tomu, že existují spotřebiče, jako je lednička nebo mikrovlnná trouba, se stala velmi běžnou praxí vaření více potravin, než je nutné, s jistotou, že později bude možné je skladovat a jíst později. Opakované používání potravin však může způsobit kontaminaci a ovlivnění jater. Kdykoli je to možné, je lepší vařit to, co je nezbytné.

Neumývajte zeleninu a ovoce

Nejsme často vědomi množství pesticidů, herbicidů a dalších chemikálií, s nimiž se často stříkají ovoce a zelenina. Pokud nebudeme mytím tyto výrobky před jídlem, stejně jako mycím rukama, tyto chemikálie přejdou do našeho zažívacího traktu a musí být filtrovány játry .

Manipulace s chemickými výrobky

Právě jsme vám vyprávěli o nebezpečích požitých chemikálií, ale nemohou jen projít jídlem, ale my sami jsme těmi, kteří je berou. Pokud pracujete s těžkými kovy nebo potenciálně toxickým prvkem, důkladně si umyjte ruce před jídlem nebo manipulací s potravinami.

Aktivity škodlivé pro játra

Kromě jídla existuje v našich dnech řada aspektů, které mohou způsobit poškození jater a že musíme vzít v úvahu, jestli chceme zachovat tento důležitý orgán v nejlepším stavu. Některé z faktorů, které mohou být nebezpečnější, jsou:

• Samoléčba nebo nekontrolované požití drog a drog.
• Držte sex bez ochrany.
• Podělte se o stříkačky nebo nádoby, jako jsou zubní kartáčky nebo žiletky

Tento článek je pouze informativní, nemáme schopnost předepisovat žádnou lékařskou péči nebo provést jakoukoli diagnózu. Zveme vás k lékaři v případě, že se objeví jakýkoli typ onemocnění nebo nepohodlí.